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‘식품방어(TACCP)’라는 새로운 패러다임 맞이할 때 _ 식품음료신문 기고문 중 2024.12.02해당카페글 미리보기
식품방어라는 새로운 용어가 눈에 띄어 공유해봅니다. 식품방어(TACCP)라는 새로운 패러다임 맞이할때_식품음료신문기고문.pdf 173.50KB
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식품기술사 135회 필기시험 4-5(TACCP, QC) 2025.03.12해당카페글 미리보기
않을 수가 없다. 최근 트렌드를 반영한 아주 좋은 문제다. - 답안 작성이 막판으로 가니까 글씨가 무지하게 개판이다. - 식품음료신문에 HACCP, TACCP, VACCP 설명하는 컬럼을 냈는데, 그게 그대로 시험문제에 나온 것이다. 문백년 사무총장님이 한건...
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대한민국도 NYC 규정에 따라 스타벅스, 던킨 특산품을 포함한 식품, 음료에 설탕 경고 라벨 붙착 벤치마킹 어떻게 생각합니까?-국민신문 2024.05.02해당카페글 미리보기
대한민국도 NYC 규정에 따라 스타벅스, 던킨 특산품을 포함한 식품, 음료에 설탕 경고 라벨 붙착 벤치마킹 어떻게 생각합니까?-국민신문고 답변- 개인적 질문내용.... 대한민국도 NYC 규정에 따라 스타벅스, 던킨 특산품을 포함한 식품, 음료에 설탕 경고...
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장성군, ‘찾아가는 도란도란 장터’ 발대식… ‘식품사막’ 해소 2025.12.11해당카페글 미리보기
식품부터 음료, 식품까지 다양하다. 구입한 물건은 배송기사가 집까지 직접 배달해 준다. 이장이나 부녀회장을 통해 미리 주문하면 육류, 계란 같은 신선식품도 살 수 있다. 김한종 장성군수는 “필요한 물품을 구입하는 데 어려움을 느껴 온 주민들에게...
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식품용 기구의 식품접촉면 인쇄 허용 방침 2024.04.03해당카페글 미리보기
기간인 4월 27일까지 가장 합리적인 기준 규격으로 마무리될 수 있도록 적극적인 의견을 개진할 필요가 있다. 출처 : 식품음료신문(http://www.thinkfood.co.kr) 글쓴이: 문백년 사무총장(한국식품기술사협회) 그런데.... 누가 할까??? 일단 소비자들이...
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일본여행가서 '이것' 먹으면 큰일"..술·과자·약 등 널리 퍼져, 현재 26명 입원 2024.03.26
내장지방 감소 등에 효과가 있다고 광고하고 있는 건강보조 식품들이다. 붉은 누룩을 사용해 콜레스테롤 수치를 낮추는 등 효과...점이다. 고바야시 제약은 2016년부터 음료, 조미료 등 기업 52개사에 ‘붉은 누룩’을 원료로 공급해왔다. 이에 원료...
