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가장 건강에 해로운 초가공식품 두가지_(란셋 지역 건강 저널)_최신지견 2024.10.17해당카페글 미리보기
하버드 T.H. 챈 공중보건대학원의 연구진이 진행한 최신 연구가 란셋 지역 건강(Lancet Regional Health) 저널에 발표되었으며, 초가공 식품이 심장 질환과 밀접한 연관이 있음을 밝혔습니다. 이 연구는 20만 명 이상의 미국 의료진을 대상으로 한 30년간...
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과식을 막아주는 식욕억제식품 8가지 2024.09.30해당카페글 미리보기
전에 사과를 먹으면 사과에 함유된 섬유질과 수분으로 포만감을 느끼게해 식사를 덜하게 만든다고 합니다. 식욕억제식품 두번째, 아보카도 '영양학 저널(Nutrition Journal)'에 실린 연구에 따르면 점심식사를 할 때 아보카도 반 개를 같이 먹으면 오후...
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블루베리 얼리면 ‘항산화’ 효과 커진다… 얼리면 좋은 식품 4 2024.10.17해당카페글 미리보기
7.8g인데, 얼린 두부는 100g당 50.2g으로 생두부의 약 6배에 달하는 단백질이 들어있다는 연구 결과도 있다. 또한, 식품 생명공학 저널에 게재된 연구에 따르면 냉동 두부는 대조군보다 경도, 점착성, 쫄깃함이 더 높게 나타났다. 얼린 두부를 조리할 때는...
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암을 유발할 수 있는 가공식품들은? 2024.04.20해당카페글 미리보기
구성되어 있다고 지적한다. 초가공 영국 ©Shutterstock 정확히는 무려 50.7퍼센트다! 여성 유방암 ©Shutterstock 저널은 가공식품이 중년 여성의 유방암 발병 위험을 38% 높일 가능성이 있다고 지적했다. 전립선암 ©Shutterstock 이 연구에서는 전립선암은...
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숙면 방해하는 의외의 식품 3가지 2024.05.18해당카페글 미리보기
의외의’ 식품 3가지 https://v.daum.net/v/20240517070201775 ‘왜 잠이 안오지?’…숙면 방해하는 ‘의외의’ 식품 3가지 (시사저널=박선우 디지털팀 기자) 저녁식사 이후 야식은 건강에 좋지 않다. 수면 시간 동안 소화기관이 쉬지 못하게 만들기 때문...
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농림부에서 9개 품목 물가를 잡기 위해 담당자 본인 이름 걸고 관리하게 하고 있다고 함 2023.11.10
http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=105342 빵ㆍ우유ㆍ과자 등 9개 가공식품, 정부 담당자 지정…밀착 관리 - 식품저널 foodnews 정부가 빵, 우유, 스낵과자, 커피, 라면, 아이스크림, 설탕, 식용유, 밀가루 등 9개 가공품목을 중심...