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장애’ 저널의 논문에 따르면, 다량의 두부를 주 9회 이상 먹으면 인지기능 손상 및 기억력 손실의 위험률이 높아진다. 두부 섭취량이 많은 인도네시아인 719명을 대상으로 기억력 테스트를 진행한 결과다. 매주 9번 이상 많은 양의 두부를 먹은 사람들은...

▲ 전남한방산업진흥원과 해남 화원농협이 공동 개발한 삼채 장아찌 전남한방산업진흥원(원장 조정희)과 해남 화원농협(조합장 최문신)은 기능성 김치 개발을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 10일 밝혔다. 이번 MOU 체결에 따라 전남한방산업진흥원은...

기본 조건이다. 신체 기능을 유지하고 감염이나 염증 등으로부터 보호해 다양한 질병 위험을 낮추기 때문이다. 미국 ‘폭스 뉴스’의 전문가들이 소개하는 면역력을 높이는 10가지 식품에 대해 알아본다. ◇버섯버섯에는 항산화 성분인 셀레늄이 풍부하다...

《 우리 동네 목욕탕 / petrichor 》 출처: 연합뉴스 https://m.yna.co.kr/view/AKR20240313122300009?input=tw 비만이나 성인병과 연관이 있는 것으로 알려진 초가공식품이 몸뿐만 아니라 뇌에도 영향을 미칠 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 11일(현지...