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식품위생 온도관리 2024.10.27해당카페글 미리보기
이 문제 자체가 학교급식이니까 학교급식위생관리 지침서에나오는 10도 이하 보관이 맞는건가요? ㅅㅈㅂ 해설에서는 ㄴ이 맞다고 표시되어있어서요 어떨대는 5도 이하이고 어떨때는 10도 이하라고 되어있는데 어떤게 답일지... *저작권 자료(모의고사, pdf...
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[전북] 2024년 민생솔루션 식품위생개선(심층컨설팅 사후관리) 지원 모집 공고_전북특별자치도경제통상진흥원 2024.10.02해당카페글 미리보기
사후관리] 도내 소상공인의 식품위생 관리 향상을 통한 경쟁력 강화를 위하여 「2024년 전북민생솔루션 식품위생 개선(심층컨설팅 사후관리)」참여기업을 다음과 같이 모집합니다. 2024. 9. 30. (재)전북특별자치도경제통상진흥원장 1 사업개요 가. 사업...
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2024년 하반기 소비자식품위생감시원 직무 교육 안내 2024.10.31해당카페글 미리보기
자료를 충분히 학습ㆍ숙지 후 평가에 응시 (2024)소비자식품위생감시원_교육교재.pdf 10.26MB ○ 교육내용 - 소비자식품위생...검체의 채취 및 취급방법 - 위해식품 식별 요령 및 식중독 예방관리 - 기타 식품관련 분야 법령・제도 등 ○ 평가기간: 2024...
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대전광역시 소비자식품위생감시원 하반기 정기교육 (24.10.16) 2024.10.16해당카페글 미리보기
등을 중점으로 식품 등 수거‧검사 업무를 지원하고 식품 등 관계법령 위반행위를 신고하는 등 활동을 하는 소비자식품위생감시원의 위생·안전관리 역량을 강화하고 업무수행의 투명성·공정성을 확보하기 위해 마련됐습니다. ㅇ 소비자식품위생 감시원...
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식품위생법[시행 2024. 9. 20.] 2024.11.09해당카페글 미리보기
안전처장(대통령령으로 정하는 그 소속 기관의 장을 포함한다. 이하 이 조에서 같다), 시ㆍ도지사 또는 시장ㆍ군수ㆍ구청장은 식품위생관리를 위하여 「소비자기본법」 제29조에 따라 등록한 소비자단체의 임직원 중 해당 단체의 장이 추천한 자나 식품...
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'식품위생법 위반' 상위 20개 기업 중 1위는 'SPC삼립' 2024.09.24해당카페글 미리보기
2021년부터 올해 6월까지 생산실적 상위 20개 기업의 식품위생법 위반 현황 자료를 제출받아 분석한 결과, 이같이 확인됐다고...및 규격 위반'이 46건으로 가장 많았고, 다음으로 '표시, 광고 위반' 11건, '식품안전관리인증기준 위반' 5건 순이었다. 중략
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퀴즈해설) 식품위생 및 보충식품 관리 2024.06.14해당카페글 미리보기
닿았을 때 감염될 수 있습니다. 전염성이 강하며 10~100개 입자로 감염이 가능합니다. 예방하기 위해 손 씻기 등 개인 위생관리를 철저히 하며, 물은 끓여서 마시도록 합니다. 퀴즈 9. 보충 식품을 수령 후 보관하는 방법으로 옳지 않은 것은? 보기 1...
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식중독 및 식품 위생관리 교육 2023.10.12해당카페글 미리보기
중부봉사관 (하남 광주 성남 )지구협의회 조리 봉사원 식중독 및 식품 위생관리 교육 10월 10일 (수) 오후 2시 30분 하남지구협의회(회장 박복년 ) 봉사원과 성남지구협의회 광주지구협의회 봉사원은 성남에 있는 중부봉사관(최민규 관장 )이 진행하는...
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“싸서 많이 마셨는데 배신감 드네요”... 식품위생법 위반 1위, 메가커피 2024.09.21해당카페글 미리보기
박희승 의원은 "얼음이나 차가운 음료는 대부분 비가열 식품으로 여름철 세균이나 바이러스에 감염될 경우 장염, 식중독 등을 유발할 수 있다"며 "커피는 대중적인 기호식품이자 여름철 다소비 식품인 만큼, 철저한 위생 관리와 감독이 필요하다"고 강조...
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서산시, 식품안전관리 평가 우수기관 선정(서산태안신문) 2024.10.03해당카페글 미리보기
이진규 정신보건위생과장은 “이번에 받은 표창은 식품 위생 수준 향상을 위한 노력이 검증된 결과”라며 “앞으로도 식품 위생 관리를 통해 안전한 먹거리가 제공될 수 있도록 최선을 다하겠다”라고 말했다. 한편, 시는 식품 위생 지도와 단속을 병행...