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2024년 8월 2주 가정통신문 & [8월 영양 정보] 식품 첨가물 유해성 2024.08.09해당카페글 미리보기
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아질산나트륨 유해성 가공식품 먹는 방법 2024.08.25해당카페글 미리보기
나트륨 유해성과 가공식품 섭취 아질산나트륨, 왜 문제가 될까요? 아질산나트륨은 햄, 소시지 등 가공육의 선홍색을 유지하고, 식중독균 번식을 억제하는 역할을 합니다. 하지만 과다 섭취하거나 특정 조건에서 니트로사민이라는 발암물질로 변할 수...
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아질산나트륨 유해성 알고 먹어요 (식품, 햄, 소세지) 2024.07.17해당카페글 미리보기
햄, 소세지, 베이컨 등 가공육 제품에 흔히 첨가되는 식품첨가물입니다. 고기를 보존하고 붉은색을 유지하며, 바이러스와 세균의...미칠 수 있다는 우려도 존재합니다. 이 글에서는 아질산나트륨의 유해성에 대한 논란과 안전한 섭취 방법에 대해 자세히...
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빵 제과 케이크 첨가물 유해성 부작용, 2023.02.12해당카페글 미리보기
빵 제과 케이크 첨가물 유해성 부작용, Food additives in bread, bakery, cake, Side Effects, https://foodadditives.net...나 첨가물이 많고 달고 짜고,, 오래 먹으면 반드시 병이 나게 만들어졌다. 땅에서 생산된 식품들을 사다가 여러분이 요리해서...
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식품교육/녹색소비자연대 2023.11.01해당카페글 미리보기
당도실험과 과도한 설탕 섭취의 유해성 ◆ 소금의 유해성 : 식품에 들어있는 소금의 염도실험과 과도한 소금 섭취의 유해성 ◆ 식품첨가물의 비밀 : 햄에 들어있는 발색제 검출실험과 가공식품 속의 첨가물에 대한 인식 ◆ 소비기한의 이해 : 2023...