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「식품위생법 시행령」개정(대통령령 제35173호) 2025.01.03해당카페글 미리보기
등 대통령령으로 정하는 경우"란 제21조제1호의 식품제조ㆍ가공업의 영업소 또는 같은 조 제3호의 식품첨가물제조업의 영업소 내 식품 또는 식품첨가물 제조ㆍ가공 과정에서 발생하는 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우를 말한다. 1. 「산업안전보건...
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식품위생법 시행규칙[총리령 제02008호, 시행 2025. 1. 10.] 2025.01.12해당카페글 미리보기
외부에 노출되지 않도록 개별 포장되어 있어 위해가 발생할 우려가 없는 경우는 제외한다) ② 식품 또는 식품첨가물제조업의 신고를 한 자가 자기가 제조한 제품의 소분ㆍ포장만을 하기 위하여 신고를 한 제조업소 외의 장소에서 식품소분업을 하려는 경우...
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[전북] 2024년 민생솔루션 식품위생개선 추가 모집 공고_전북특별자치도경제통상진흥원 2024.10.24해당카페글 미리보기
10. 28.(월) 나. 모집대상: 도내 소상공인 - 지원업종: 식품제조·가공업, 즉석판매제조·가공업, 식품첨가물제조업, 식품운반업, 식품소분·판매업, 식품보존업, 용기·포장류 제조업, 식품접객업(휴게음식점영업, 일반음식점영업, 위탁급식영업, 제과점...
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2024년 HACCP 기술지원사업 참여기업 모집 공고_한국식품안전관리인증원 2024.06.28해당카페글 미리보기
또는 축산물 제조·가공 영업 영업의 종류(축산물) 영업의 종류(식품) 축산물가공업 식육가공업 식품제조·가공업 유가공업 건강기능식품제조업 알가공업 식품첨가물제조업 식육포장처리업 식품접객업 일반음식점 식용란선별포장업 휴게음식점 축산물...
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식품기술사 134회 필기시험 3-1 (식품용 조리기구 인쇄규정, 법규) 2024.08.18해당카페글 미리보기
구분 표시 제도 (1) 식품 등의 표시 기준에 따라 식품용 기구를 소비자가 선택할 수 있도록 식품용 도안 및 단어를 식품이 직접 닿는 모든 식품용 기구에 표시 (2) 단, 식품제조가공업, 즉석판매 제조 가공업, 식품 첨가물 제조업체로 납품되어 제품의...
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식품위생법 2024.06.03해당카페글 미리보기
영업 27. 특별자치도지사, 시장 ·군수 ·구청장에게 등록을 해야하는 영업은? 1) 식품제조 ·가공업 2) 식품첨가물제조업 28. 식품접객업을 하려는 자는 (6)시간의 식품위생교육을 받아야 한다. 29. 집단급식소를 설치 ·운영하는 자는 (6)시간의 식품...
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식품첨가물 종류 및 정의 : 방부제 감미료 보존제 등 2025.01.25해당카페글 미리보기
식품첨가물 종류 및 정의: 우리 식탁을 풍성하게 하는 다양한 첨가물 식품첨가물이란 식품을 제조하거나 가공하는 과정에서 식품의 색깔, 맛, 향, 그리고 보존성을 높이기 위해 첨가하는 물질을 말합니다. 우리가 흔히 접하는 과자, 음료, 소시지 등 가공...
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FDA "GRAS" 첨가물 및 인공 식품 착색료는 많은 국가에서 금지되었지만 미국에서는 여전히 "인증"됨 2024.12.19해당카페글 미리보기
주니어(RFK)와 도널드 트럼프가 공동으로 추진하는 Make America Healthy Again 목표의 초점 중 하나는 미국 식품의 합성 화학 첨가물에 대한 의문을 제기하는 것입니다. 20세기부터 많은 식품 제조업체가 가공 식품과 초가공 식품에 화학 물질을 첨가하여...
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(수정) 중증치유를 돕는 식생활 기초상식...154-4 [ 전이 & 재발 통제에 일조하는 비타민-B3 기전작용.고함유식품,자가포식] 2025.01.31해당카페글 미리보기
경우 처음부터 100mg , 250mg [젤라틴 등 첨가물 포함]정도의 소용량으로 제조된것 2종을 구입하여 활용하면 편리합니다. 일반적인 단순한 식사시 100mg을 활용하고 , 생선 & 육류 등 고단백식품으로 섭취시 250mg용을 복용하는 등 , 식사특성 등에 따라...
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「식품첨가물의 기준 및 규격」 일부개정고시(고시 제2024-56호, '24.10.02.) 2024.10.10해당카페글 미리보기
천연유래 입증 규제를 완화하기 위해 보존료 천연유래 일괄 인정기준 확대(Ⅰ. 3. 5) (3) 및 (4)) 나. 식품첨가물 사용기준 개선 1) 과실주로 제조된 기타주류에 대한 무수아황산 등 6품목에 대한 잔류기준 확대(II. 5. 가. 메타중아황산나트륨, 메타중아...