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「식품등의 표시기준」 일부개정고시(고시 제2024-41호, '24.7.24.) 2024.09.12해당카페글 미리보기
2) 혼합식용유의 제품명에 원재료명을 사용할 수 있도록 허용하고, 소비자 오인ㆍ혼동 방지 및 식용유지의 특성을 고려하여...유지 함량 정보를 표시하도록 표시 방법 명확화 다. 냉동식품을 해동하여 냉장제품으로 제조ㆍ가공하는 경우의 명확화(안 Ⅲ. 1...
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첨가물 (화학물) 덩어리 먹는 아이들 2024.05.27해당카페글 미리보기
먹고 있는 식품에 들어가는 식품첨가물에는 화학합성물질만 381종이나 된다. 그 밖에도 천연첨가물 161종, 혼합제제 7종 등 500여 가지의 식품첨가물이 식품제조에 사용되고 있다. 아침에 맛있게 먹은 빵 속에 유화제와 황산칼슘, 밀크 에멀전, 젖산 등...
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식품첨가물혼합제제 업체 추천요 2015.04.23해당카페글 미리보기
대전에 위치한 음료 제조 업체에서 근무 중 입니다. 보존료,증점제,구연사,비타민,기능성물질등 식품첨가물이나 혼합제제 취급하는 업체나 영업사원 추천좀 부탁드립니다. 품질관리와 개발업무를 동시에 하다보니 여러가지로 어려움이 많이 따르네요...
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「식품첨가물의 기준 및 규격」 일부개정고시(제2023-60호, 23.09.20.) 2023.09.21해당카페글 미리보기
사용할 수 있도록 품목별 사용기준 신설(안 II. 5. 가. 산화철) 다. 현장 수요를 반영한 식품첨가물 기준？규격 개선 1) 식품 제조의 편의성이 향상되도록 혼합제제의 희석제 종류 확대(안 II. 4. 나. 혼합제제) 2) 식품 중 유지성분의 추출·정제 등에...
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오뚜기 그린빈 18L - 식품첨가물 기구 등의 살균소독제 발효주정 60% 에탄올 95% 발효식초 구연산 세균 살균력 99.99% 우수 / 학교, 어린이집, 유치원, 제조업 2020.05.27해당카페글 미리보기
말통 ** 초미립자 살포기-ULV-에는 사용 하시면 안됩니다. 기계고장의 원인이 될 수 있습니다. 오뚜기 그린빈 18L는 식품첨가물 혼합제제 / 기구 등의 살균소독제로써 발효주정 60%(에탄올 95%) 99.99% 세균살균력과 발효 알코올 식초가 주성분이라 안전성...
