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202 - 남윤수---'식혜수육' 2023.12.01해당카페글 미리보기
[202회] 남윤수 - '식혜수육' 레시피 ■ 요리 재료 수육용 통삼겹살 1근, 식혜 238ml 3캔, 진간장 240ml ■ 만드는 법 1. 냄비에 식혜 238ml 3캔, 진간장 240ml를 붓고 섞은 뒤, 통삼겹살을 넣어 강불에서 끓여준다. ※ 간장은 식혜 캔으로 계량하면 편리...
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식혜食醯와 食醢도 모르면서 2023.07.20해당카페글 미리보기
온다 감주냐 식혜냐 아니 단술이냐 헷갈리는 우리말에 취기를 느낀다 평일 점심시간 지난 때라 호젓한 속초식당에서 가자미식혜 수육 막국수 삼합 궁합 내 속의 터널 지날 때는 문신으로 새겨지는 감동 느낀다 포만감에 식혜 식해 아리송하게 구분도...
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명태식혜 수육 2021.06.16해당카페글 미리보기
느린 걸은거라 녹초가 되었다 집 도착하니 밥 찾아먹기도 그렇고 시원한 물막국수가 당겨 집 바로 옆 맛집으로 갔다 명태식혜 수육으로 단백질 보충하고 시원한 막국수를 혼자서 잘만 먹었다 가자미식혜와 또 다른 맛이 나는 명태식혜가 맛있었다 혼자다...
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명절 나물, 수육, 식혜 몇가지 2015.09.13해당카페글 미리보기
물에 옷을 입혀 노릇노릇 구워내면 완성된다. ★ 돼지고기 수육 맛있게 삶는 법 ▶ 재료 : 돼지고기 삼겹살, 굵은 소금, 월계수...넣어준다. ㉢ 뚜껑을 닫고 1시간만 삶아준다. ★ 밥솥으로 쉽게 식혜 만들기 엿기름은 소화를 촉진하는 아밀라제가 풍부...
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인천 계양구 갈현동 #동해막국수 2024.08.19해당카페글 미리보기
#인천 #계양구 #갈현동 #막국수 #동해막국수 #홍장표동해막국수 막국수 생각날때 1순위로 생각나는집입니다 명태식혜랑 수육도 아주 별미죠 시인인 주인께서 정원을 아주 잘 가꾸어서 볼거리도 있어요 막국수와 수육 그리고 명태식혜 너무 맛있습니다 11...