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냉동실 자리잡고 있는 엿질금 쓴다고 단호박 식혜를 일하기 싫은데 일을 만들어요 단호박이 맛있으니 식혜의 뒷맛이 참 고소하네요 색도 참 고워요 약한 장염와서 하루종일 굶고 저녁에 식혜만 3사발을 마셨네요ㅎ

어제 노란 호박 한덩이 있기에 버리면 아깝고 손질하여 식혜 했습니다 엿질금 많은량 물 내어서 참보은님 찹쌀로 저는 찹쌀 20kg 장만하면 절반은 식혜 해 먹습니다 저는 오늘 오후는 예식장 잠간 다녀 올 예정입니다 일요일 잘 보내십시요 아침에 이슬...

다녀 간다.세배 (歲拜) 손님이 오면 떡 과일 술과 함께 간단하게 음식상이 차려 나온다. 손님, 접대용 우리 집 별미가 바로 식혜다 어머니의 음식 솜씨는 맏며 느리 답게 유과 식혜(食醯) 등 전통음식(傳統飮食)을 맛있게 담 는다. 어머니의, 음식솜씨를...

차원에서 이렇게나 많이~ 두 솥에 나눠 삶았어요. 소금 첨가해서 삶아야 당도가 높아져서 나중에 설탕양도 확 줄일수있음. 식혜 물 양도 10리터 한가득이.. 삭히는 중 밤새 꼬박 잘 삭혀져서 발알이 동동 이넘들 꾹 짜내 버리고요~ 삭힌 식혜물 부어서...

잡곡밥으로 만드는 특별한 식혜, 함께 만들어 볼까요? 집에서 직접 만든 잡곡밥 식혜는 시원하고 달콤한 맛이 일품이에요. 엿기름의 구수한 향과 잡곡의 건강함이 더해져 더욱 특별한 식혜를 즐길 수 있습니다. 준비물 잡곡밥: 찬밥 2공기 엿기름: 1봉지...

죄송합니다.이번주 식혜와 찹쌀약과는 예약이 완료되었어요. 강습,주문,추수감사절로 인해 다음주까지는 모든 예약이 찼고 12월 첫주분을 주문 주시면 12월6일에 픽업 가능하십니다. 매실청은 조금 여유가 있고 쌀술빵은 주문 주시면 11월22일(금)에 픽업...

식혜, 시원하고 달콤한 여름 음료! 집에서 직접 만들어 보세요. 식혜 만드는 방법 식혜는 엿기름과 찹쌀을 이용하여 만드는 전통 음료입니다. 집에서 직접 만들면 설탕량을 조절하여 더욱 건강하게 즐길 수 있어요. 재료: 엿기름 400g 찹쌀 1컵 물 2.5L...

지난번에 단호박 식혜를 만들었는데 너무 맛있어 다시 만듭니다 집에 있는게 꼬맹이 단호박 을 겁질벗기고 요렇게 겁질을 감자칼로 깍아서 일반 식혜를 만듭니다 식혜 만들기는 다들 아시죠? 좀전에 깍아놓은 밤호박 삶아서 믹어기로 갈아줍니다 만든 식혜...

계피 가루를 넣었더니 색이 영 안 이쁩니다 호박 식혜는 얼려서 당뇨 있는 시누이 한테 보내고 계피 배 생강 넣은것 반은 내것 반은 설탕 넣어야 된다고 하여 본인이 설탕 넣은 남편것 입니다 ㅎ 설탕 하나 안 들어가도 맛나기만 하건만 저리 설탕을...