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(23) 오쓰(大津)의 명물 경상도 ＜밥식혜＞ 2024.11.04해당카페글 미리보기
(23) 오쓰(大津)의 명물 경상도 <밥식혜> 경상도 동해안 지방의 사람들이 일본 오쓰(大津)지방에 가면 놀랄 일이 있는데, 전통 요릿집에서 경상도식 <밥식혜>를 내놓기 때문이라며 작가는 그 음식의 유래를 설명한다. <밥식혜>란, 내장을 뺀 가자미 등의...
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안동식혜 2025.01.13해당카페글 미리보기
의성.안동 쪽 경북지방엔 집안에 큰행사나 명절에 빠지지않는 식혜 첨 접해을때 물김치 밥말은것 같아 먹을수가 없었는대 절친이 안동권씨종부 안동식혜를 밥하듯만들어 권해서 조금씩 맛을보곤 했는대요 마력의맛 직입니더 오늘 갑자기 누가 시킨사람도...
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식혜 만드는 방법 명절음식 꿀맛 식혜만들기 2025.03.15해당카페글 미리보기
com 엿기름 물과 밥 섞기 m.ssarijai.com 식혜 만들기 재료 .10000recipe.com 엿기름 물 만들기 homebabs.co.kr 완성된 식혜 .10000recipe.com 밥 짓기 .10000recipe.com 삭히기 .10000recipe.com 끓이기 다양한 식혜 레시피 단맛 조절: 설탕의 양을 조절...
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단호박 식혜 만드는방법 티백식혜만들기 밥솥 식혜만들기 2025.01.24해당카페글 미리보기
식히기: 불을 끄고 식힌 후 냉장 보관합니다. 완성: 차갑게 식힌 식혜를 컵에 따라 마십니다. wtable. 완성된 단호박 식혜 꿀팁 밥 대신 찹쌀을 사용하면 더욱 쫀득한 식감을 즐길 수 있습니다. 단호박 대신 다른 채소를 넣어 다양한 맛의 식혜를 만들 수...
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티백 식혜 만드는 방법 단호박 식혜 만들기 재료 2025.03.15해당카페글 미리보기
쌀 물 설탕 (선택) 만드는 법: 쌀을 깨끗이 씻어 30분 이상 불려줍니다. 냄비에 불린 쌀과 물을 넣고 밥을 짓듯이 푹 익힙니다. 밥이 익으면 식혜 티백을 넣고 충분히 우려냅니다. 티백을 건져내고 설탕을 넣어 단맛을 조절합니다. (설탕 대신 꿀을 사용...
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식탐 부리는 남편과 이혼한 여자 입니다. 2023.04.19
무언갈 우걱우걱 먹고 있었습니다. 바로 명절 음식요. 전과 식혜 그런거요. 그순간 정말 감정이 식는다 는게 무슨 뜻인지...혼자 거기서 먹고 있었던 겁니다. 제가 남편이 집에 왔을때 밥 먹을꺼냐고 물어보니깐 오랫만에 집에 내려가서 배터지게 먹고...
