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색이 고운 비트 식혜 2024.09.13해당카페글 미리보기
색이 고운 비트 식혜 ★ 색이 고운 비트 식혜 만드는 법 ▶재료 찹쌀 1컵, 티백 10개, 비트 1/2개, 황설탕 2/3컵, 물 500ml 5병...조금 건져 물에 씻어 찬물에 끓여 물을 빼둔다. * 밥알이 동동 뜨게 하기 위한 작업입니다. ㉤ 그대로 가스 불에 옮겨 끓여...
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식혜 만들기 만드는법 황금레시피 신경쓰지않고 뚝딱 ~~ 2024.10.25해당카페글 미리보기
두면 밥알이 더 부드럽게 삭히는 데 도움이 됩니다. 삭히는 시간은 밥의 종류와 밥솥에 따라 다를 수 있으니 직접 확인しながら...넣으면 더욱 시원하고 건강한 식혜를 즐길 수 있습니다. ** 식혜 효능** 식혜는 엿기름과 쌀로 만들어져 있어 에너지 공급...
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식혜할때요 밥알 뜨게 하는 방법좀 알려주세요 2012.06.06해당카페글 미리보기
식혜좀 하려구요 보통은 질금물내린거랑 밥이랑 같이 밥솥에 삵혔다가요 다시 질금남은물과 삵힌물을 같이 넣고 끓이거든요 그리고 나중에 담아서 먹으면 밥알이 다 갈아 앉아요 밥알이 뜨게하는 방법 좀 알려주세요 즐거운 주말 보내시구요^^
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식혜 만드는 법 2010.12.29해당카페글 미리보기
식혜 만드는 법 밥알이 동동 뜨게 하는방법은 밥알만 채에받쳐서 찬물에 여러번씻으면됩니다 재료: 엿기름500g,밥2공기,설탕300g,대추1개,물적당량 [식혜만들기] 엿기름은 미지근한물에 1시간이상 담궈둡니다 물에불린 엿기름을 조물조물 주물러서 걸러...
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산후 부기에 좋은, 늙은 호박 다양한 섭취법 2024.11.09해당카페글 미리보기
호박 식혜 찐 찹쌀에 엿기름물과 호박 삶은 것을 넣고 삭힌 다음 밥알은 건져 냉수에 헹구고, 그 물은 설탕을 넣고 끓여 차게 식힌 후 밥알을 띄워 먹는 음료이다. 한방에서는 ‘남과(南瓜)’라 하여 산후조리, 냉증, 감기, 중풍예방에 널리 쓰여 왔다...
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한국 전통주 2024.09.14해당카페글 미리보기
뜬 밥알을 개미, 구더기, 술구더기, 녹의, 부의, 주의 등의 이름으로 가리킨다. 삼해주 삼해주(三亥酒)란 찹쌀을 발효시켜 두 번 덧술하여 빚는 약주(藥酒)를 말한다. 정월 첫 해일(亥日, 돼지날)에 시작하여 매월 해일마다 세 번에 걸쳐 빚는다고 해서...
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밤샌 채로 떠나는 나홀로 대전여행 1일차(스압주의) 2024.07.21해당카페글 미리보기
사용될 법한 기술들을 맛보기로 보여줘 워크 컨디션 분석 저거 실제로 있으면 나 맨날 조퇴해야되는 거 아니냐 두뇌 댕청 감정 널뛰기 신체 병약 = 근무 최악 상태 흥미로운건 여기 전시된 기술 중에 이미 연구 중이거나 상용화 초입 단계에 놓인 기술들도...
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가가례(家家禮) 2024.07.13해당카페글 미리보기
진설법도 지방이나 가문에 따라 예법에 차이가 있으나 전통적인 법도에 비해 간소화한 것이 그 특징이다. 신위는 사진으로 지방은 한글로도 할 수 있으며 새로운 제식 절차에 따라 신위봉안(神位奉安) 및 참신(參神)에서 종료되는 절차나 방식이 융통성이...
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“내 인연 소중히 가꾸자” (교육국장 성해 스님) – 불기 2568년 5월 정기법회 봉행 2024.05.14해당카페글 미리보기
함께 식혜를 여러 날 만들고 포장하고 등등 즐겁게 준비했던 것 같습니다. 함께해 주시고 물품 보시해 주신 많은 분들께 이 자리를 빌려 감사 인사를 드립니다. 그리고 15일 부처님 오신 날에도 적극적인 동참을 기원합니다. 그러고 보니 작년 부처님 오신...
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식혜에 밥알 동동 띄우기 2020.03.17해당카페글 미리보기
띄우는 법 많이들 알고 계시겠지만 살짝 잘난척(?) 해 보겠습니다. 엿기름을 물에 불려 물을 부어가며 바락바락 치대 엿기름 물...설탕도 조금 넣어 주세요. 그리고 보온에 두고 7~8시간 지난다음 밥알이 몇알 동동 떠 있으면 남은 엿기름 물을 더 부어...