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냉장 보관하면 더욱 시원하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 팁 엿기름 대신 엿기름 가루를 사용해도 됩니다. 단호박 대신 다른 채소(애호박, 고구마 등)를 넣어 다양한 맛의 식혜를 만들 수 있습니다. 설탕 대신 꿀이나 메이플 시럽을 사용하여 건강하게 즐길...

양은 개인 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 끓으면서 끊임없이 저어주고 밥알이 터지지 않도록 주의합니다. 식히고 완성 식혜가 끓으면 불을 끄고 식힙니다. 완전히 식힌 후 냉장고에 보관하거나 얼음을 넣고 즐깁니다. 팁 엿기름 물을 더 많이 사용하면...

익으면 설탕을 넣고 녹인 후 식힌 후 냉장고에 보관합니다. 3. 우슬뿌리 식혜 맛보기 후기 저는 직접 우슬뿌리 식혜를 만들어...건강에도 도움이 될 것 같아 기대됩니다. 4. 우슬 활용법 우슬뿌리는 식혜 외에도 다양한 방법으로 활용할 수 있습니다. 우슬...

방법 식혜는 엿기름과 찹쌀을 이용하여 만드는 전통 음료입니다. 집에서 직접 만들면 설탕량을 조절하여 더욱 건강하게 즐길 수...생강 20g 설탕 (취향에 따라 조절) 대추, 잣 (가니쉬) 만드는 법: 엿기름 불리기: 엿기름을 체에 넣고 흐르는 물에 씻어...