cafe

식혜 만드는 법을 제대로 배워 두지 않았다는 아쉬움은 엄마가 떠나신 뒤에야 살얼음 동동 뜬 빨간 식혜의 맛을 더욱 더 늘 그리워 하게 되었습니다 설이 다가 올 즈음에 친정 오빠에게 물어 봅니다 오빠 안동 식혜 안 먹고 싶나~ 죄송합니다^^ 열살 터울...

구워내면 완성된다. ★ 돼지고기 수육 맛있게 삶는 법 ▶ 재료 : 돼지고기 삼겹살, 굵은 소금, 월계수 잎, 생강 ▶ 만드는 법 ㉠ 물은 돼지고기가 잠길 정도, 굵은 소금 한 숟가락, 월계수 잎 3~4장, 생강 1쪽을 넣고 끓인다. ㉡ 물이 끓으면 돼지고기를...

2 식혜 밥을 만든다. 찹쌀을 1시간 정도 불린 뒤 밥을 고슬고슬하게 지어 전기밥솥에 넣고 밥이 잠길 정도로 ①의 엿기름물을 부어 보온 상태에서 4~5시간 발효시킨다. 3 ②의 밥통을 열어보아 밥알이 몇 개 뜨기 시작하면 큰 그릇에 옮겨 ①의 남은...

식혜와 만드는 방법은 같습니다. 조밥에 생선과 무우채와 쪽파와 고추가루 등을 섞어서 잘 버무려서 삭히는 거죠. 북한식 전통방식을 고집한답니다 헤뜨기입니다. 헤뜨기로 만든 식혜도 가자미 식혜와 가격이 같습니다. 헤뜨기 식혜는 주로 경상도 영덕...

다음 식혜 국물을 넣어 골고루 버무린다. ⑤ 맛을 보고 싱거우면 소금을 넣어 간을 맞춘다. 실고추와 잣을 넣어 섞는다. ⑥ 항아리에 ⑤를 꾹꾹 눌러 담고 맨 위에 실고추를 올린 후 명태 꼬리 껍질을 덮어 숙성시킨다. ※ 주의할 점 · 생선포는 명태포...

애기 이유식은 잘 만들어 먹이고 있는데 삼계탕도 가능할것 같고...식혜도 될것 같긴 한데 방법 좀 일러주세요....답글 달아주신분 올 한해 복 받으실껍니다...^^ 글고 ...수육도 가능할까요? ˚♡부산맘 아기사랑♡˚ 부산맘수다방은 자유게시판입니다...

짱인데... 만드는법은 초간단 녹차쿠키~~~달지않고 고소하고 알싸한 맛(?) 어른을 위한쿠키 사과파이~~ 사과를 졸이지 않아요 자색고구마,단호박 설기~~~ 색이 너무 예뻐요 바게트푸딩~~ 향긋한 사과에 바나나의 달콤함까지 카스테라 오독 오독 씹어먹는...

찜 수육과 달래무침 두부 무조림 연근조림 코다리양념구이 풋고추찜 봄동전 김치적 파래무침 참나물 샐러드 삼치생강구이와 레몬소스 김치 두루치기 연어전 땅콩조림 연근전 삭힌 고추 무침 굴무침 양파볶음 사과 장아찌 닭봉조림 우엉조림 국/찌개/탕...

백설기 만드는 방법과 큰 차이는 없으나, 다만 차이점이라면 떡갈피에 녹두를 넣는 것이다. 녹두를 맷돌에 타서 물에 불린 다음, 껍질은 흘려 내보내고 속살만 쓰도록 한다. 이런 과정을 거치면 팥고물을 사용한 것과는 달리 설기떡의 흰색을 그대로 살릴...