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식혜 만들기...수정과 만들기...모과,유자차,대추차...과일주, 매실주 2024.07.02해당카페글 미리보기
식혜 만들기...수정과 만들기...모과,유자차,대추차...과일주, 매실주 식혜 만들기 엿기름 식혜티백 10g*9개 물 2리터 밥 2컵(320g) 설탕 1/2~3/4컵 엿기름은 진짜 얼마 안하거든요. 제가 산 식혜티백이 20개들이 5천원정도 물 2리터 식혜티백 9개 밥...
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146 - 이찬원 --- 초간단 식혜 만들기 2022.09.23해당카페글 미리보기
[146회] 이찬원 - '초간단 식혜' 레시피 ■ 요리 재료 엿기름 티백 12개 (1팩에 20g 기준), 즉석밥 4공기, 설탕 300g, 생강가루 2t ■ 만드는 법 1. 전기밥솥에 즉석밥 4공기, 물 6L를 넣어준 뒤 뭉친 밥알을 풀어진다. (*즉석밥은 전자레인지에 돌리지...
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항온 수조로 식혜 만들기 2023.05.12해당카페글 미리보기
거였구나... 새삼 느꼈습니다. 알룰로스나 대체당을 넣어도 좋을 듯 합니다. <1인 1병 500ml 유리병에 식혜 만들기> 예쁜 병을 골랐는데... 티백 사이즈가 생각보다 커서 비틀어 넣다보면 찢어져서 엿기름 가루들이 좀 나오더라구요.. 병이 항온 수조이...
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젖말리기-수퍼에서 파틑 티백으로된 식혜(엿기름성분) 2007.04.27해당카페글 미리보기
가 엿기름과 동일한가요? 이것두 효과있나요? 뭐냐면 티백으로 되서 식혜만들 수 있게 나오는 거 있잖아요 포장에는 식혜라고 써있고 안에는 티백으로 되어있는 것... 이게 엿기름인가요? 이것 우려 먹어두 되나요?
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저도 식혜를 만들었어요. 2011.02.01해당카페글 미리보기
음식을 몰라가는 세대들을 바라보며.... 우리 아이들 만큼은 우리식으로 키우고 싶은게 저의 맘이기도 합니다. 식혜 또한 엿기름이 티백으로 나와있어서 손쉽게 할 수도 있지만..... 옛날 어머님이 해주신 방법으로 해보았습니다. 완성된 상태의 것을...
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예쁘고 맛있는 단호박 식혜 만들었어요. 2010.12.23해당카페글 미리보기
나는 맛있는 단호박 식혜. 너무 맛있고 예뻐서 또 만들고 싶어집니다. 호박 사러 갈꺼나 ㅎㅎㅎ <단호박 식혜 만들기> <재료> 엿기름 티백3개, 밥1.5공기, 설탕 2C, 물3L, 삶은 호박 600g, 잣 Tip: 설탕의 양은 처음에 1.5C만 넣었거든요. 완성된 후에...
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엿기름 티백?? 2008.05.12해당카페글 미리보기
글을 읽다보니 엿기름 티백이 있다고 하는데.. 그냥 슈퍼가도 구입할수 있는건가요? 식혜를 사다 먹는게 나을까요..아님..엿기름 우린물이 나을까요? 맛이 이상하지 않을까 싶어서요..
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호박식혜 2015.04.27해당카페글 미리보기
지난달에 해먹은 호박 식혜 입니다. 엿기름을 걸러야지요. 요즘 엿기름 티백을 많이들 쓰는데 예향은 티백은 한번도 안써봤어요. 엿기름을 박박 주물러 고운체에 걸러 앙금이 가라 앉을때까지 기다립니다. 그런다음 호밥 껍질을 벗깁니다. 동전만큼 상했을...
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주말맞이 식혜만들기 ~ 2021.10.16해당카페글 미리보기
힘드는데, 다행히 식혜도 좋아해서 식혜가 있으면 다른 음료를 좀 덜 마십니다. 그래서 아들 주려고 매번 식혜를 만듭니다. 티백포장으로 된 엿기름가루를 사용하면 엄청 편리합니다 밤에 자기전에 전기밥솥에 보온으로 해놓고 아침이 되면 이렇게 밥알이...
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Re:식혜 만드는 방법(엿기름에 대해서////) 2004.07.03해당카페글 미리보기
앙금이 생겨 윗물만 사용해요. 앙금을 같이 사용하면 식혜색깔이 탁해요. 이방법은 너무 번거러워 지금은 우체국에 가면 식혜티백이 있어요. 사용방법도 다 있고, 일반시중에 파는건 가끔 벌레가 나와서 전 우체국에 따로 주문해요... 밥은 압력솥에 하지...