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남자 주방장들의 텃세 견디고 중식당 사장과 교수가 된 신계숙 2024.09.01해당카페글 미리보기
단국대학교 학부 시절 지도교수 성의제의 추천으로 8년간 화교 출신 중국요리 전문가인 이향방 선생이 세운 중국음식점인 '향원' 조리사로 일하였고 1998년부터 배화여자대학교에서 10년간 중국어통번역과 교수로 재직하였고 지금은 조리학과(2년제) 및...
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수원식단(隨園食單)-원매(袁枚) 저자(글) · 신계숙 번역-계향각-배화여대 창업 1호 조리학과 신계숙 교수 2023.08.09해당카페글 미리보기
서울 종로구 동숭동길 86 1층 --------------------------------------------------------- 배화여대 창업 1호 조리학과 신계숙 교수, 중식당 '계향각' 오픈 기자명 나동욱 기자 입력 2022.01.05 13:25 [베리타스알파=나동욱 기자] 배화여대는 조리학과...
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신계숙교수님 좋아하는분들 계시나요? 2023.01.02해당카페글 미리보기
연예인들이 좋네요. 울 남편은 입담걸죽하고 흥넘치는 신교수님이 전국노래자랑을 맡아서야 했다고 아쉬워합니다. 참 재미있고...맛평가도 끝내주는 분이죠. 제가 유일하게 찾아보는 프로가 신계숙의 맛터다이어리?에요. 아 하나더 수욜밤에 하는 일꾼의...
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서울미식 100선입니다. 2024.10.28해당카페글 미리보기
net/ Taste of Seoul 서울미식주간 Taste of Seoul 서울미식주간 tasteofseoul.visitseoul.net 내가 가보고싶은곳 EBS 신계숙 교수심의 계향각 그리고 을지로 산청숯불갈비 포함되었네요~~~ https://kko.kakao.com/L54k3oQDqs 카카오맵 당신을 좋은 곳으로...
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생선찜 맛집 BEST 5 2024.10.09해당카페글 미리보기
구이 25,000원 교수님이 만드는 본토의 청요리, 대학로 ‘계향각’ 할리데이비슨을 타고 다니는 셰프 겸 교수로 유명한 배화여대 신계숙 교수가 만든 중식당. 넓고 깔끔한 실내는 자리 배치부터 원형 테이블, 식기까지 중국의 느낌이 담겨있다. 이곳은...
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신계숙 교수님의 맛터싸이클 다이어리 2020.09.02해당카페글 미리보기
EBS 에서 월요일 7시 45 분 통영편을 시작으로 젓방송을 했네요. 유쾌한 조리학과 교수님의 진행과 공감하는 배경음악과 바이크라이딩! 우리 모두 공감하기에 충분해서 알려봅니다! https://youtu.be/8Zq3a51zYtA 틈틈이 혼자라도 달립시다!
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신계숙교수님의 맛터사이클 다이어리 2020.09.03해당카페글 미리보기
매주월요일 밤 EBS 1 TV 에서 방송합니다. 8월 31일 월요일 첫방송이 되었는데 자다가 일어나서 보았습니다. 이번기회에 라이더에 대한 우라나라 사람들의 편견이 조금 달러졌으면 좋겠습니다.. 방송국 홈페이지에 들어가면 볼수도 있다고 합니다...
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유퀴즈 할리 타는 신계숙 교수님 폼생폼사시다ㅎㅎㅎ 2021.04.22해당카페글 미리보기
조리학과 교수님 넘 멋지셔! 꼭 봐봐 갱년기 나이에 오토바이 탄다고 하니까 다들 말렸대 그 나이면 그만두는 나이다 그래서 더 늦기 전에 하신다고 스쿠터 바로 사셨대! 지금은 할리 타시는데ㅋㅋ사람들이 멋있다고 하니까 폼 낸다고 하다 어깨랑 팔이...