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신라호텔 한식당 라연 2023.05.15해당카페글 미리보기
단일메뉴 (175000) + 와인(크레망/59000) 등심 or 떡갈비 / 등심선택 솥밥 or 육회비비밥 / 솥밥선택 서울중구 동호로 249 / 23층 / 남산뷰가 좋음 /
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결혼식계 끝판왕 신라호텔 웨딩 2024.09.02해당카페글 미리보기
웨딩을 위해 인기가 많다고.(가격은 조금 더 저렴한 수준) 하객 식사 견적은 이 정도 수준부터 시작. 미쉐린 3스타인 한식당 '라연', 프렌치 파인다이닝 '콘티넨탈' 등 최고의 셰프들이 선보인다. 수많은 재벌부터 톱스타까지 선택한 신라호텔의 총 결혼식...
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"최소 1억원부터 시작" 톱스타가 선택한 신라호텔 웨딩의 충격적인 비용 2023.03.27해당카페글 미리보기
귀족적인 신부 대기실과 여러 부대시설들. 거기다 ‘영빈관’이라는 신라호텔 야외 웨딩은 야외웨딩 로망의 최강자라 할 수 있다...위해 인기가 많다고 한다. 하객 식사는 미쉐린 3스타인 한식당 ‘라연’, 프렌치 파인다이닝 ‘콘티넨탈’ 등 최고의 쉐프...
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미슐랭 3스타를 받는 곳은 얼마나 맛있는지 궁금해서 신라호텔 라연 다녀온 후기 ^*^ 2018.03.16해당카페글 미리보기
신라호텔 홈페이지에서 들어간 라연 사이트에서 확인 가능한 PDF 파일의 메뉴대로더라 참고하면 좋을듯함!!!! ▲ 그래서 메뉴는 이러했음. 우리 테이블!!! 꽃이 생화여서 좋았어. 테이블도 넓었고 분위기 넘나 조용해서 좋았음. (옆 테이블에 꼬맹이가 좀...
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미쉐린 가이드 별3개 서울 음식점 탄생(한식당 라연·가온… 별2개 3곳, 별1개 19곳 선정) 2016.11.16해당카페글 미리보기
세계 최고 권위의 식당 평가·안내서인 ‘미쉐린’(Michelin) 가이드 서울편의 첫 3스타(별) 주인공으로 한식당인 신라호텔 라연과 청담동의 가온이 선정됐다. 미쉐린코리아는 11월 7일 서울 중구 신라호텔에서 ‘미쉐린 가이드 서울 편’ 발간 기자간담회...
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'오마카세’ & ‘미슐랭가이드’의 상식 2024.02.16해당카페글 미리보기
레스토랑 140곳이 소개되었고, 최고 등급인 3스타를 받은 식당은 신라호텔 서울의 한식당 <라연>과 청담동의 한식당 <가온> 등 2곳이고, 2스타에는 한식당 <곳간>과 <권숙수>, 롯데호텔 서울의 프렌치식당 <피에르 가니에르> 3곳이 선정됐고, 현재는 8곳...
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미식의 수도, 서울에서 즐기는 특별한 식사 장소 10선 2024.11.04해당카페글 미리보기
최적의 장소입니다. 주소: 서울 강남구 선릉로158길 11 운영 시간: 12:00 ~ 22:00 라연: 신라호텔에서 즐기는 정통 한식의 정수 신라호텔 23층에 자리한 라연은 세계 최초로 미슐랭 3스타를 받은 한식당입니다. 전통을 현대적으로 재해석한 한식 코스와...
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11월 08일 신문을 통해 알게 된 이야기들 2016.11.08해당카페글 미리보기
기부는 미르 K재단에 하는 게 아니라 이렇게 하는 거임!! 15. 국내 첫 미쉐린 3스타 레스토랑으로 한식당 ‘가온’과 신라호텔 한식당 ‘라연’이 선정됐습니다. 전 세계 100여 곳뿐인 미쉐린 3스타 레스토랑에 올해 첫 정규 에디션이 발간되는 서울의...
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[박순욱의 술기행] (16) “전통누룩 제대로 쓰지 않은 술은 우리 술 아니죠" 2021.02.09해당카페글 미리보기
않는다는 점이다. 고급 한식당보다는 백곰막걸리 같은 프리미엄 막걸리 주점에서 더 잘 나가는 것이 다소 아쉽다. 신라호텔 한식당 라연 같은 곳 몇군데는 풍정사계 술이 들어가 있다." 이한상 대표가 숙성 중인 술 향을 맡아보고 있다. 풍정사계 술은...
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[안동 선비정신의 미학⑥] 조리서 <수운잡방> 2017.08.02해당카페글 미리보기
수운잡방연구원과 한국국학진흥원은 <수운잡방>에 기록된 121가지 술과 음식 중 50여 가지를 재현해냈다. 서울 신라호텔 한식당 라연은 코스요리에 요즘 ‘수란’이란 음식을 낸다. 또 이 호텔 한식 뷔페 더파크뷰에는 ‘황밥’이란 메뉴가 있다. 이들...