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김치 2024.11.23해당카페글 미리보기
간장, 된장, 포, 젓갈이 135수레였으며, 벼가 150수레였다. 《삼국사기》신문왕 본기 어원의 소급에서도 알 수 있듯 옛 김치의 원형은 무가 기본이었으며, 김장 역시 김치의 어원과 같은 시대로 올라갈 수 있을 정도로 오래된 풍습이라고 할 수 있다. 고려...
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👍6가지 맛에 숨어있는 놀라운 건강비밀! 2024.11.22해당카페글 미리보기
소금, 된장, 간장. ● 근과류-마. ● 차류-베지밀, 두유. 5. 간기능을 좋게 하는 신맛. 시큼시큼 신맛은 간의 기능을 좋게 하고...신경통이 생기기도 한다. 따라서 간을 좋게 하고 관절이나 힘줄, 신경계통을 좋게 하려면 신맛 나는 음식을 먹는 것이 도움...
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▣ 술(酒, liquor)-이런저런 이야기-1 2024.11.17해당카페글 미리보기
전부이니라! 나는 입에다 잔을 들고 그대 바라보고 한숨짓노라! 한 잔은 건강(健康)을 위하여(우정을 위하여!) 두 잔은 쾌락(快樂)을 위하여(사랑을 위하여!) 석 잔은 방종(放縱)을 위하여(일탈을 위하여!) 넉 잔은 광증(狂症)을 위하여(인생을 위하여...
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영자씨의부엌 2024.11.16해당카페글 미리보기
단맛이나 신맛을 더할 수 있다. 4. 오이와 미역 넣기: 준비된 미역과 오이를 국물에 넣고 잘 섞는다. 참기름을 넣으면 고소한 향이 더해진다. 5. 냉장고에 두기: 완성된 오이미역냉국을 냉장고에 넣어 30분 정도 차게 해서 차게 먹으면 더욱 시원하고...
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7월의 이야기 2024.10.15해당카페글 미리보기
내가 법이다 ㅋㅋ 펜덤도 없고 우리끼리 살아가거든요 어느 드릎나무가 앙칼지게 버티기를 한다 오가피들은 알아서 죽은 시늉...나 알아?", 아무도 손을 들지 못한다 하기야 들어도 나는 모른다고 할톄니까~! 그늘을 제거하니 고추들이 시원하다고 한다...