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3주 내내 먹어서 11kg 감량?! 신봉선의 당근 라페 2024.11.14해당카페글 미리보기
라페(RAPER)는 프랑스어로 ‘강판에 갈다’라는 의미. 당근을 잘게 썰어 소스에 절인 프랑스식 샐러드가 당근 라페다. 신봉선은 원래 당근을 좋아하지 않았지만, 베이글 전문점에서 처음 맛본 뒤 즐기게 되었다고 한다. 즉석에서 만드는 샐러드가 아니라...
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당근라페 샌드위치로 하루를 보내보기~ 2024.06.20해당카페글 미리보기
신봉선이 다이어트 할 때 먹었다는 당근라페로 아침에 샌드위치를 만들어봄~ 한쪽은 점심에 먹었고 나머지 한쪽은 이따 저녁에 먹는걸로~ 근데 샌드위치에 왠지 뭔가 빠진 것 같은 이 허전함은.. ???
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당근 이렇게 먹으면 2024.03.22해당카페글 미리보기
이용 시, 식용유와 설탕을 넣고 80도에 30분씩 3번 돌려주고 80도에 15분씩 한 번 더 돌려준다. (총 1시간 45분) [신봉선씨의 당근라페 만드는 법] 1. 껍질 벗긴 당근은 채칼을 이용해 잘게 썬다 2. 소금에 절인다(당근 2개에 소금 1t, 10분) 3. 절인 물은...
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