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있게 하는 식품이다. 검은 콩을 비롯해 강낭콩, 병아리콩 등 모든 종류의 콩을 수프나 샐러드에 넣어 먹으면 심장 건강을 증진...고르거나 조리할 때 잘 씻어서 사용하면 된다. 또한 신선한 참치나 연어가 여러 가지 건강 효과를 주는 것처럼 가공되거나...

식품기술사 135회 필기시험 3-5 135회 3교시 <문제5> 적포도주와 백포도주의 제조방법과 품질특성을 발효온도와 보관온도의 관점에서 비교 설명하시오. 1. 포도주의 정의 (1) 대표적인 과일주로서 포도의 과즙을 과피에 붙어 있는 야생 효모나 배양 효모를...

현장코칭) 지원업체 모집공고 사업개요 분야별 공사 수출전문위원이 1:1 맞춤식 현장 방문 수출 코칭 지원대상 신선농산물, 가공식품을 취급하는 내수 또는 수출 초보기업 (청년창업농, 사회적경제기업, 여성기업, 장애인기업 우대) 접수기간 * 2025-03-10...

제조공장 모두 도내 위치 10 제조공장만 도내 위치 5 정 성 평 가 (30점) 시장성 평가 ◦ 참가업체 시장성 평가 (신선농산물 수출업체 및 가공식품 업체 구분 예정 ) 30점 상 30 중 20 하 10 가 점 가점 ◦ 최근 지원실적이 없는 업체 (2022~2024년) 10...