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진흥청은 신선초와 검은콩을 이용한 항노화 영양바를 개발하고 미국식품의약국승인을 획득하기도 했다 신선초 요리 신선초 튀김: 독특한 쓴맛과 향을 약화시키고 잎도 부드러워져 섭취가 용이함 신선초 샐러드:쓴맛을 감화시키기 위해 레몬즙, 식초, 매실...

영양상태를 개선할 수있을 뿐 아니라 DNA 손상 회복을 통한 암 예방효과도 기대할 수 있을 것으로 생각된다. 특유의 향과 씁쓸한 맛이 강한 신선초는 기호성이 다른 채소보다 좀 떨어지지만 어린 순을 데쳐서 나물로 무치거나 튀김요리를 하면 맛있게 먹을...

순 100g 고구마줄기 180g( 3-4 kg생재양입니다 삶은시레기 껍질 안깐것500g 미니토종밤건조600g 뽕잎삶은것 350G 방풍 500G 신선초 나물500G 세척 냉이 1kg 미니달래순 100g 아주작은것입니다 향이 진하고 아주 좋습니다 총2KG 사과대추 왕 1kg 사과대추...

신선초: 봄의 선물, 건강의 비밀 봄의 향기, 신선초 신선초 신선초는 봄철에 흔히 볼 수 있는 야생초로, 부드러운 향과 톡 쏘는 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 샐러드, 무침, 나물 등 다양한 요리에 활용될 뿐만 아니라, 건강에도 좋은 이 있어 '봄의...