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식품기술사 132회 필기시험 1-1 (HMR) 2024.04.09해당카페글 미리보기
싶다. - 종류 분류 의미 예 RTE: Ready to Eat 뜯어서 바로 먹는거 삼각김밥, 샌드위치, 도시락, 샐러드 (즉석섭취식품, 신선편의식품) 편의점에서 김밥이나 도시락 사면 뜯어서 바로 먹으면 차서 못먹는데, 먹는 사람도 있겠지 뭐 RTH: Ready to Heat...
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131회 식품기술사 합격후기(대전 26기) 2023.12.16해당카페글 미리보기
콩나물 공장에서 약 12년간 제조품질 업무를 수행하였고, 21년 10월 현 직장으로 이직을 하여 현재는 신선식품(농산물), 포장육, 양념육, 신선편의식품(조각과일)을 생산하고 있는 공장 겸 물류센터에서 품질업무를 수행하고 있습니다. 주요 업무로는 공정...
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신선편의식품 중 대장균군에 대해 여쭈어봅니다. 2015.09.10해당카페글 미리보기
회사에 재직중인 품질인입니다 신선편의식품을 제조하는 회사인데 신선편의식품중 과일컷제품을 생산하는 회사입니다. 신선편의식품 기준(공전)에 의거하면 대장균 : 1 g 당 10 이하(신선편의식품에 한하며 즉석섭취식품은 음성이어야 한다). 황색포도상...
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신선편의식품 작업장 평면도(이동동선) 부탁드려요~ 2018.04.26해당카페글 미리보기
신선편의식품 (과일) 하고있는 업체입니다. 혹시 작업장 평면도 이동동선 표시되있는거 있음 공유좀 부탁드려요ㅠㅠ XX@XX
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