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대상도 아님 한국경제, 2023.6.16, ‘‘‘소금 가격 급등’사재기 때문만이 아니었다...천일염에 무슨 일이 [한경제의 신선한 경제]'“, https://www.hankyung.com/economy/article/202306163613i. 후쿠시마 오염수 방류를 앞두고 ‘소금 사재기’현상이...

hankyung.com/economy/article/202307121146i "웬만한 성인 얼굴보다 크네"…'얼죽아' 위한 스타벅스의 결단 [한경제의 신선한 경제] "웬만한 성인 얼굴보다 크네"…'얼죽아' 위한 스타벅스의 결단 [한경제의 신선한 경제], 스타벅스, 한국 '얼죽아...

면을 넣어 만드는 뜨거운 라면이 익숙하던 시절, 면을 차가운 물에 헹궈서 액상스프에 비벼 먹는 팔도비빔면은 소비자들에게 신선한 충격으로 다가갔다. 지난 39년간 17억개가 팔린 국내 대표 비빔면이다. 날이 더워질수록 수요가 부쩍 늘어나는 비빔면...

[K라면 新전성시대] PB라면 원조 GS리테일 경쟁 치열한 라면시장서 오모리김치찌개라면 최근 3년간 매출 1위 누적 판매량 6000만개 넘어 “앞으로도 프리미엄 PB라면 선보일 것” 2017년 GS25의 틈새라면 광고 지금은 편의점에서 빵, 주류, 도시락 등 자체...

게티이미지뱅크 원유(原乳)가 아닌 귀리, 아몬드 등 식물성 원료를 사용하는 ‘대체유(乳)’ 시장이 달아오르고 있다. 대체유는 우유보다 칼로리가 낮고 소화가 잘 되다 보니 비건(적극적 채식주의자)뿐만 아니라 일반 소비자들도 대체유를 찾는다. 소비자...

혁신의 신선한 양조 스타벅스는 탁월함의 역사를 가지고 있다. 전 세계적으로 38,000개 이상의 지점을 보유한 세계에서 가장 널리 퍼진 커피 체인이라는 지위를 넘어 이 커피 대기업은 이제 24년 연속 최고의 글로벌 브랜드로 선정되었으며, 순위가 시작된...

서정미와 신선한 작곡 기교는 북구 노르웨이의 민족적인 정서를 가미한 깊은 맛이 우러나는 것이겠지요. 1865년, 그리그(Grieg)는 독일과 이탈리아를 방문했는데 이탈리아에서는 그 유명한 노르웨이 극작가 입센(Ibsen, Henrik)을 만났다고 합니다. 그 뒤...

잘되어 신선한 식재료 공급의 장점이 있는 게 아닌가 싶다. 주변 식당도 이 정도 규모는 아니지만 대체로 대형이다. 장어는 기본적으로 값이 상당한 식재료고 음식이다. 그런데 이런 규모의 식당을 채우는 손님이라면 마산 시민들의 소비 능력과 음식 소비...

자체를 비판한다는 것과 경제병리학을 찬양하는 것 같은 양상을 보이기도 한다. 하지만 다른 책에서 쉽게 볼 수 없는 신선한 방식으로 경제에 접근한 점이 중요하다고 생각한다. 서술적인 측면에서 정제된 자료들을 제시해 자료의 이해도를 높이고 다양한...