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✅대전 평양냉면 1번~ 2023.07.05 대전 냉면하면 생각나는 신성동에 위치한 숯골원냉면 본점~~ 이집 꿩냉면이 제 입맛에 아주 그냥 맛있습니다~~ 제 입맛에 지대로 맛있는 평양냉면입니다~~ 냉면위 계란지단과 꿩고기인지 닭고기인지 고명도 아름답습니다...

자리를 잡아 당시 메밀이 많이 나던 숯골(대전광역시 유성구 신성동 및 그 주변) 장터에서 '숯골원냉면'이라는 상호로 냉면집을 개업하여 평양 모란봉냉면의 기술과 맛을 복원하는데 주력하였다. 숯골 평양냉면은, 흔히 접하지 못한 현 주민보다는 같이...

숯골원냉면. 냉면 슴슴하니 괜찮고 특히 만두 - 옛날 집에서 만들었던 슴슴하고 조미료나 기타 자극적인 거 안들어간 심심하니 맛있었음. -> 최근에 만두맛이 조금 달라짐. -> 뭔가 현대적인(?) 맛? 호불호 갈릴듯한 느낌. 암튼 괜찮습니다.

가족들과 집에서 그리멀지않은 신성동으로~ 맛난 백숙을 먹으러 갔답니다^^ 신랑이 샀어요~^^ 예약은 아들이.. 여기 무척 오래된...기사들도 모아놨네요 손만두입니다.. 확실히 시판만두랑 달라요^^ 속이 꽉~ 찼죠^^ 맛난 백숙... 냉면도 시켰어요^^ 딸램...