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편의점의 진화, 어디까지? 2018.04.26해당카페글 미리보기
최근 신세계유통에 편입된 편의점 ‘위드미’는 선두 업체들과의 경쟁을 위해 도시락 차별화에 사활을 걸었다. ‘고시히카리’ 품종 쌀로 밥을 지어 고객이 원하는 반찬과 함께 즉석에서 편의점 도시락을 만들어 제공하는 ‘밥 짓는 편의점’으로 운영하며...
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<단편> 노량진 갤러리 2021.04.14해당카페글 미리보기
지금의 강남이라 할 수 있는 혜화동으로 진출했다. 처음으로 한강을 건너 번화가로 진출하자 신세계가 펼쳐진 것 같았다. 창순이 고교 입시를 치르기 두 해 전 입시제도가 바뀌었는데 대통령 아들과 관련이 있다는 소문이 돌았었다. 그 이전까지 창순도...
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[윤주메일_139] summer, 당신이 몰랐을 부티크 향수의 영롱함에 빠져보세요! series2-산타 마리아 노벨라 2013.06.20해당카페글 미리보기
게 신세계의 SSG 푸드마켓, 그리고 갤러리아의 고메이494죠. 우리나라에서 가장 럭셔리한 주상복합 오피스텔인 청담동...황토를 먹고 자란 달고 아삭한 수박’, 보세요. 마트라면 그저 ‘고창 꿀수박’ 이게 끝이었을 거에요. 그런데 표현에 따라 이 수박...
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스트리트 푸드에서 스타 셰프의 노하우까지 2009.05.13해당카페글 미리보기
쿠키와 꿀이 듬뿍 흐르는 핫케이크 사진으로 허한 마음을 위로하는 것도 좋은 방법이다. 등은 살 빼고자 하는 의욕으로 똘똘 뭉친 사람 마음도 흔들어놓을 정도로 초콜릿 사진이 먹음직스럽다. 초콜릿을 이용한 푸딩과 브라우니, 쿠키 등의 레시피도 함께...
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Take-out coffee전문점 사업계획서 2012.11.22해당카페글 미리보기
중이다. 신세계에서 스타벅스와 손을 잡은 명실공히 대기업 운영하의 테이크 아웃점이다. 전세계 6000여개의 점포를 가진 대표적 테이크 아웃 브랜드로 자리잡았다. 계량화된 레시피를 바탕으로 가맹점이 아닌 직영점 형태로 운영중이며 본사에서 모든...
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이번 주말, 우리 집에서 파티를 연다 2 2002.05.08해당카페글 미리보기
싶으면 꿀을 맨 위에 뿌리고, 짭짤하게 먹고 싶으면 연어알을 뿌려주세요. 2. 살사 소스를 곁들인 치즈 나초 슈퍼마켓에서 파는 나초를 접시에 담고 슬라이스 치즈로 위를 덮어주세요. 다음 오븐(혹은 전자레인지)에 넣고 30초만 데워주면 금세 바삭바삭한...