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백화점.농협마트마저...가짜 한우, 어디까지? 2024.10.28해당카페글 미리보기
어렵습니다. [신세계백화점 관계자] "소고기를 소분실에서 소분 후에 이력번호를 부착하는 과정에서 잘못 붙이는 실수가 발생한...대한 신뢰가 바닥에 떨어지면서 소비자뿐 아니라 선량한 업체들에도 피해가 돌아가고 있는 겁니다. 농림축산식품부는 단속...
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~~쇠고기 이력제 판매장 100호 열어~~ 2007.03.28해당카페글 미리보기
쇠고기이력제 판매장 100호 열어 도영경, 등록일: 2007-03-27 시나브로 늘어나던 쇠고기 이력추적시스템 판매장이 어느 덧 100호...이재용, 이하 등판소)는 지난 27일 서울 강남구 소재 신세계이마트 역삼점을 쇠고기 이력 추적시스템 연계판매장 100호로...
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마블링 집착은 육질의 참맛을 몰라서 생긴 현상 2015.09.02해당카페글 미리보기
등 축산 선진국의 쇠고기 육질 등급 판정기준을 찾아보더라도 고기의 색깔, 조직과 탄력, 지방 색깔, 뼈 성숙도 등등을 종합적으로 심사한다. 마블링이 등급 판단의 기준이 되기는 하지만 절대적인 기준은 아니라는 얘기다. 우리나라의 쇠고기 등급 기준...
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추석 축산물 ´냉동한우갈비세트´강세 2008.08.14해당카페글 미리보기
임종길 신세계백화점 축산팀 과장은 “친환경과 유기농에 대한 관심을 반영해 3~4년 전부터 관련 상품을 기획해 왔다”고 밝혔다. 신현구 현대백화점 축산팀 차장 역시 “유기농 한우는 가격이 일반 한우에 비해 2배지만 8월 1일부터 판매해 본 결과 반응...
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오늘 신세계 이마트가 가짜 한우를 팔려다 적발됐다고 하는데 2010.07.27해당카페글 미리보기
고기는 어떻게 믿고 사나요. 요샌 쇠고기이력제 라벨 붙이는것도 맘만 먹으면 얼마든지 바꿀수 있다던데 설마 시골에서 수입산...100프로 믿을수가 있어야지요. ****************** 신세계 이마트가 가짜 한우를 팔려다 적발됐다. 경기도 축산위생연구소...