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쇠고기이력제 판매장 100호 열어 도영경, 등록일: 2007-03-27 시나브로 늘어나던 쇠고기 이력추적시스템 판매장이 어느 덧 100호...이재용, 이하 등판소)는 지난 27일 서울 강남구 소재 신세계이마트 역삼점을 쇠고기 이력 추적시스템 연계판매장 100호로...

등 축산 선진국의 쇠고기 육질 등급 판정기준을 찾아보더라도 고기의 색깔, 조직과 탄력, 지방 색깔, 뼈 성숙도 등등을 종합적으로 심사한다. 마블링이 등급 판단의 기준이 되기는 하지만 절대적인 기준은 아니라는 얘기다. 우리나라의 쇠고기 등급 기준...

임종길 신세계백화점 축산팀 과장은 “친환경과 유기농에 대한 관심을 반영해 3~4년 전부터 관련 상품을 기획해 왔다”고 밝혔다. 신현구 현대백화점 축산팀 차장 역시 “유기농 한우는 가격이 일반 한우에 비해 2배지만 8월 1일부터 판매해 본 결과 반응...

고기는 어떻게 믿고 사나요. 요샌 쇠고기이력제 라벨 붙이는것도 맘만 먹으면 얼마든지 바꿀수 있다던데 설마 시골에서 수입산...100프로 믿을수가 있어야지요. ****************** 신세계 이마트가 가짜 한우를 팔려다 적발됐다. 경기도 축산위생연구소...

보인다. 신세계백화점에서 한우 등심(1등급) 100g은 지난 8일 현재 1만900원으로, 연초보다 10% 정도 올랐다. 한우 등심(1등급 기준) 가격은 올 1~3월 9900원에서 8월에 1만500원, 9월에는 1만900원으로 연중 최고치를 기록했다. 명절 때 많이 팔리는 한우...

대리, 신세계이마트 조성기 과장, LG유통 전봉주 팀장, 농협유통 조준범 차장 (무순) ▲부분육 가공처리가 최대 난제 △박재용=과거 삼성프라자에 있을 때 개군한우 브랜드를 처음 소비자들한테 선보이는데 관여한 한 사람으로서 브랜드정책은 진작에 시행...

생산이력제 대상 브랜드로 지정된 바 있다. 또한 조합은 월 4000톤 정도의 사료를 OEM 방식으로 생산해 조합원들에게 저렴하게 공급하고 있으며, 향후에는 자체 가공공장을 설립해 ‘하눌소’ 브랜드 판매 확대에 나선다는 계획이다. 그러나 조합을 운영...

농림축산식품부 소비정책과 하종수 서기관을 만나 학교급식 관계자들이 알아야 할 GAP 제도에 대해 특집기사로 전했으며 친환경 인증농가 ‘자진 포기’(149호), 친환경농산물 ‘부실인증’에 ‘관피아’ 논란(151호) 보도를 통해 친환경 농산물의 문제점...

생산이력제도 실천하고 있다. ‘씨알 해올림’돼지는 낮은 생산성을 극복하고 유일의 완전 무항생제에 의한 사육에 성공함으로써...제도)도 인증 받았다. 또 작년에는 농림부 신지식농업인 축산부문 ‘신지식 농업인장’ 제212호에 선정되는 기쁨도 누렸다...