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꼽자면 ‘떡볶이 멀리하기’다. 나트륨과 고추장,당류가 풍성한 소스에 정제 탄수화물의 대표주자인 떡까지. 때론 중국 당면, 분모자,소시지도 추가되기 마련이다. 그야말로 저속 노화 식단에서 금지하는 삼박자를 고루 갖췄다. (2) 훠궈 단백질 보충원인...

매운 떡볶이나 라면에는 매운 김치보단 새콤한 단무지가 어울린다. 이는 오행의 상생상극 원리이기도 하다. ​ ▶맛과 기운의 원리 ​ 고구마에 동치미, 라면에 김치, 스파게티에 피클, 술을 마신뒤 국물이 얼큰한 해장국은 어울리는 조합이다. 맛으로 조화...

분들은 아시리라 믿어요... 매운맛 => 통증 => 자기방어 (엔돌핀) => 쾌감..이기 때문에 본능적으로 자주 찾게되는.. 어떤 떡볶이가 맵던... (해석에 따라..) 자기 몸에..행해지는 가학적인 자기 몸 학대? 이기 때문에.... 적당히 먹으면, 신진대사를 촉진...

고추장 떡볶이’까지 지평을 넓히려 애썼다. 더 이상 감당하기 어려워지자 그 흔한 ‘정부 지원’을 받지 않고, 지난 3월 15일 개관 33년 만에 문을 닫았다. 친구 김영세가 말했다. “그를 운동권, 저항 가수로 가두지 말았으면 좋겠다. 그는 나서지 않는...