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기온이 뚝 떨어진 차가운 날씨에는 뭐니뭐니해도 김이 무럭무럭~ 나는 된장국이 최고죠!~ 배추특유의 시원하고 달큰한 맛에 밥말아 먹으면 더 없이 좋은, 든든한 신토불이 된장국이예요. 배추맛이 가장 맛있을때, 감칠 맛 나는 배춧국을 맛있게 끓여...

것으로 밝혀져 한 암예방학회의 암예방 15개 수칙중에는 된장국을 매일 먹으라는 항목이 있을 정도로 그 효과가 공인되는 추세...점령한 이때, 한결어린이집에서는 숙성된 신토불이 항아리 김장 배추김치가 어린이들 식탁에 올라요^^* 한결어린이집 생태...

집표 신토불이 무청 시래기 된장국은 구수하죠! ※시래기의 효능 [1] 비타민B, A, C가 풍부하게 들어있어 암예방. 특히나 초기간암억제효능까지 두루갖춘 만능식품. 철분이 무보다 4배가 많아 빈혈예방. 식이섬유도 풍부하게 들어있어 콜레스테롤을 저하...

시금치국, 배추국, 시래기국 등 웰빙(참살이식단) 식탁에 오릅니다. 이전에 메주가루를 섞어 두었던 작은 항아리 된장. 묵은된장을 제법 덜어내서 섞어주기 위해 준비중... 큰 함지박에서 묵은된장과 섞은후... 섞은 된장을 재래식 항아리에 넣고 꼬옥...

나온 배추에 수육과 굴을 올려서 한 입 넣어본다. 사장님께서 그러십니다. 여기 해운대구 거주하시는 분들 우리집 [윤가네 신토불이보쌈] 안오시는 분들 거의 없을 것니다. 필자가 해운대구 살아도 아마 이 집에 왔을 것이다. 당신의 죽은 입맛을 이 보쌈...

이런데도 신토불이를 고집하실 것입니까? 당장의 우리 농축어민의 소득보존을 위하여, 잘못된 우리 식품을 사서 먹어주고, 갖은 질병으로 고생하다, 단명한다면, 결국 그것은 우리 농축어업의 세계 경쟁력도 하락할것이고 각종 질병에 의한 개인적, 사회적...

좋은신토불이 몸에 좋은 이유 몸에 열을 올리는 패스트푸드 수분 많은 슬로푸드로 건강을 최근 멜라닌 사건과 더불어 안전성이 확보되지 않은 수입농산물의 급증으로 먹을거리에 대한 불안이 가중되고 있다. 또한, 외식문화의 확대와 패스트푸드의 증가로...

상치나 배추, 무우, 시금치 등을 심는다. 콩은 어디서나 잘 자라 집앞의 밭이나 논두렁에도 집마당 한 귀퉁이에도 콩을 심었다. 콩은 우리나라의 농업에서 매우 중요한 위치를 차지하고 있는데 작은 터를 이용하기도 좋았을 뿐만 아니라 부족한 단백질...

솔솔 ~~~```` 양념 간장에 쓱쓱 비벼먹으니 향긋한 냉이향이 맛이 아주 좋습니다 가을배추와 냉이를 섞어서 된장국을 끓였어요 구수하고 향긋하고 냉이밥과 냉이된장국으로 오늘 저녁을 맛있게 먹었습니다 그 외 상품에 대한 견해와 카페 발전에 대한...