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신평 양조장 2023.09.11해당카페글 미리보기
화가인 어머니와 누나의 협조를 얻어 지금의 ‘하얀연꽃 백련 막걸리’를 새롭게 디자인했다. 2013년 가을 일본인들을 대상으로...막걸리 문화 체험 모습. 가운데 마스크를 안 한 사람이 신평 양조장을 이끌고 있는 3대 김동교 씨다. 그는 막걸리에 새로운...
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충남 당일여행 - 당진 가볼만한곳 신평양조장 2024.10.25해당카페글 미리보기
신평양조장 신평양조장은 충청남도 당진시에 위치한 막걸리 양조장입니다. 1933년부터 3대째 이어오는 전통 막걸리 양조장으로, '백련 막걸리'로 유명합니다. 신평양조장 신평양조장에서 즐길 거리 막걸리 시음: 신평양조장에서 생산하는 다양한...
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충청도 가볼만한곳 신평양조장-역사와 전통이 있는 3대째 가업 청와대 만찬주 하얀연꽃 백련막걸리 2014.10.31해당카페글 미리보기
당진여행/ 신평양조장/ 백련막걸리 80년 역사와 전통이 있는 하얀연꽃 백련막걸리 당진여행 1박2일 중 제일 처음 들렸던 곳, 당진의 신평양조장입니다. 1933년부터 전통방식으로 빚고 있는 80년 역사와 전통이 있고 삼대째 가업으로 내려오는 자부심이...
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80여년, 3대가 잇는 술도가 당진 <신평양조장> 해나루쌀과 하얀 연꽃의 으뜸 조화, 백련막걸리 2015.07.17해당카페글 미리보기
술 익는 소리도 듣고 싶지만 여러 가지 이유로 그것이 어렵다고 해도 서운해 할 필요는 없다. 강남역과 가로수길에 <신평양조장> 백련막걸리를 다양한 안주와 맛볼 수 있는 <셰막>이 있기 때문이다. 무더위와 장마의 나날들이 기다리는 여름에도 전통의...
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신평양조장 백련 양조문화원 2019.12.25해당카페글 미리보기
All여행지 신평양조장 백련 양조문화원 충남 당진시 내 위치 OFF 더보기 즐겨찾기 공유하기 인쇄하기 코스에 담기 관광정보 수정/신규 직접 찍은 여행지 사진을 올려주세요 막걸리에도 기품이 있다 1933년부터 막걸리를 빚기 시작해 3대를 이어오고 있는...
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분위기에 푹 취해 버리는 주말 양조장 여행 4선 2023.02.05해당카페글 미리보기
있다. 신평양조장(충청남도 당진시 신평면 신평로 813) 신평양조장 숙성실의 옹기. /신평양조장 홈페이 신평양조장은 1933년...공간이다. 당진 태생의 해나루쌀과 연잎을 주원료 하는 백련막걸리를 만든다. 누적된 역사 만큼이나 깊고 풍성한 맛을 자랑...
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술이야기:제68편 한국서 가장 오래된 막걸리 공장 당진 신평막걸리 백련 2017.08.14해당카페글 미리보기
술 문화가 풍요로웠는데. 우리 양조장은 전통문화를 되살리기 위해 노력하고 있습니다." 신평양조장 3대째인 김동교(42) 부대표는 "우리 양조장에서 만드는 백련 막걸리는 그런 가양주의 현대판"이라고 했다. 1990년대 2대째인 김용세 대표가 사찰에서...
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2017.8.13일(일) 당진 신평 막걸리양조장 김용세 명사 2017.08.15해당카페글 미리보기
주변의 문화유산 등과 연계된 관광상품으로 개발은 2016년에 보다 적극적으로 이루어졌다. 도로에 접해 있는 당진 신평양조장 외부전경 백련이라는 상호와 양조문화원이라는 간판이 크게 보인다. 겉보기는 고품격의 막걸리 카페 갔다는 생각이 든다. '백련...
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[김형규 기자의 한국 술도가] 연잎 넣어 부드러운 막걸리, 3대가 90년 이어온 당진 신평양조장 2020.05.14해당카페글 미리보기
걸리적거리는 것 없이 깔끔한 것은 마찬가지였다. 막걸리에 무슨 조화를 부렸기에 이런 맛이 나온 걸까. 신평양조장에서 만드는 백련 막걸리는 연잎을 넣어 은은한 향과 함께 뒷맛이 깔끔한 게 특징이다. 비밀은 연잎에 있었다. 아버지의 뒤를 이어 신평...
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2022. 10. 4. ♡찾아가는 양조장♡ 당진 신평양조장 2022.10.04해당카페글 미리보기
지금부터 그때 찾아갔던 양조장과 술에 대한 이야기를 해볼까 해요~^^ 옛부터 물 좋기로 유명한 충남 당진엔 80여년된 양조장이...받은적있고.. 청와대 만찬주로도 쓰인 백련막걸리를 만드는 '신평양조장'입니다 이 곳은.. 술 이름에서 알수 있듯 연꽃잎...