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쑥쌀케이크 7,000원, 할머니케이크 6,500원 시간 14:00~20:00 (화, 수 휴무) 키에리 더보기 TOP 5 압구정 맛집 디저트리 <img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2017/03/10/09/e7782095831f457fbd70f3e46ae2050c.jpg" style="width: 100%;" alt...

밀이든, 쌀이든, 과일, 채소든.. 최대한 껍질째로 먹는 방법을 즐겨야 몸이 부담스럽지않게 된답니다. 그리고, 방부제와 살충제가 잔뜩 들어간 수입밀보다는 겨울을 이겨내고 튼튼하게 커서 여름에 재배되는 우리밀을 즐겨먹는것이 좋을듯싶습니다. 우리밀...

이용한 제과기술이 발달할 수 있었던 것이다. 우리나라의 경우 과편은 빛깔이 고우면서도 변하지 않고, 과육의 맛이 부드럽고 적당히 시큼한 살구, 앵두 등으로 만들었다. 건조시켰을 때에 빛깔이 변하는 사과, 배, 복숭아는 과편을 만들기에 적합하지...

어떨까? 우리 입맛에도 딱 맞는 4개국의 대표 전병 요리와 응용요리 두 가지씩을 더 배워본다. * 한식 밀전병 묽은 밀가루 반죽을 달군 팬에 동그랗게 부쳐 만든 밀전병. 야채를 섞어 다양한 색을 만들기도 한다. 밀전병을 부칠 때는 팬에 기름기가 거의...

한과, 제과, 요구르트, 아이스크림 등 다양한 제품이 나와 있다. 평소 이를 섭취하면 신장과 간장의 건강을 유지하는 데 도움이 된다. 탈모에 좋은 음식5. 오디 동의보감에 오디는 소갈을 치료하며 오장을 이롭게 하며 오래 복용하면 굶주림을 느끼지...

쿠키이고 전병이였던 것을! 또한! 일본말로 표현하면 곤부라는 말입니다. 상상하시면 잘 아시겠지만 그래도 무식이 배짱이라고...하남, 경상도 부산, 전주등! 그렇게 해서 전주에 옛 풍년제과에 현재는 강동오케잌를 생산하고 있는 명장과에 만남과 강동오...

은 우리나라에서 가장 오래된 빵집입니다. 1945년부터 지금까지 한 자리를 지켜 온 이성당의 뿌리는 1920년대 일본인이 운영하던 화과점으로, 광복 직후 가게를 인수한 주인이 ‘이(李) 씨 성(姓)을 가진 사람이 운영하는 빵집(堂)’이라는 뜻으로...

Flake, 제과 및 제빵의 윈료로 사용되며 기타 세정제(비누.로션.삼푸) 및 자외선 차단제로서로 이용된다. 최근 귀리의 영양학적 가치가 부각되면서 식용으로 의 이용이 점차 늘고 있는 실정이다. 귀리의 주성분을 살펴보면 - 단백질 : 라이신등 필수...

중식, 제과를 공부하여 요리에 대한 견문을 넓혔고 2006년 결혼을 하면서부터 남편의 도시락을 싸기 시작했다. 그해부터 싸이월드 클럽의 '여보의 도시락'을 운영하면서 입소문이 퍼지기 시작, 잡지 <퀸>, <미즈내일>, <우먼센스>와 웹사이트 <비법닷컴>에...