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전북 김제 맛집 추천 공덕면 제말<명천식당슈퍼>만경강, ‘징게맹갱 외에밋들’ 만경평야 맛집. 제육볶음(김치찌개) 2016.10.02해당카페글 미리보기
풋풋한 느낌이 한껏 묻어나와 입맛을 돋운다. 2) 반찬 : 주메뉴 외에 곁반찬도 모두 다 오져서 신이 난다. 쑥갓무침, 오이무침, 갓김치, 잔멸치볶음, 오이피클 모두 시골아낙의 투박하면서도 속깊은 손맛이 나서 푸근한 기분으로 먹을 수 있다. 3) 주메뉴...
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호박볶음 2018.10.23해당카페글 미리보기
호박도 신이 났나 보다. 아니면 마음이 바빴던지.ㅋ 나는 애호박전같은건 먹기는 하지만 인간에 의해 마음껏 크지도 못하고 봉지안에서 맞춤형 호박으로 자라서 날씬한 몸매는 매끈하니 끝내주지만 그다지 사고 싶은 마음은 들지 않는다. 나는 채소중에서...
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묵은 갓김치 활용법 좀 알려주세요~~ 2011.04.25해당카페글 미리보기
냉장고에 방치되어 있는 묵은 갓김치가 한 통 있는데요. 이걸로 할 수 있는 요리가 뭐가 있을까요? 신랑은 신 김치를 안...저 혼자 먹곤 하는데 이것도 한계가 있네요. 이것도 그냥 김치볶음 하듯이 볶아도 될까요?? 주부 선배님들, 조언 좀 해주세요~~
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제8호 해당화 문학지 '수필 및 시' 부문 원고(김평배) 2023.06.28해당카페글 미리보기
콩 볶음’등을 묵었다고 하는‘양력 3월 21일 경 중기’다. ‘청명(淸明)에는’ ‘부지깽이를 꽂아도 싹이 난다.’는 쑥‧ 보리 누까(껍질가루)개떡과 버무리, 도다리쑥국, 참꽃화전, 취나물, 숙주나물, 찰밥 등 묵으며, 쟁기질하기 좋은 하늘이 맑아지는...
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Re:대방골을 가보거라.. 2002.09.14해당카페글 미리보기
올라온다. 종종 갈치속젓도 내온다. 배추김치, 깍두기, 갓김치 등 김치 종류도 다양하다. 입맛을 돋우는 건 ‘갓김치 볶음’이다. 신 갓김치를 볶아서 입맛이 돈다. 지진 우거지도 마찬가지로 입맛을 돋운다. 전라도에서는 방게라고 부르는 작은 게를 간장...