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한국돈으로는 2000원쯤~~ 보통은 비상용으로 하나둘씩 사다가 펜추리에 박아두기 일쑤이지만 고등어 통조림이 갓김치를 만나니 일품 요리 부럽지 않은 맛을 자랑하는 구만요~~ 블친이신 제이제이님~~~ 늘 엄마 같이 푸근하시고 넉넉한 인심에 늘 절 감동...

그냥 배추 김치가 신거라면, 볶아 먹거나 찌개에 넣어 먹어도 될텐데.. 이건 갓김치라서요.. 갓김치가 너무 시어져 버렸을때, 활용할 수 있는 요리법 아시는 분.. 알려주세요.. ^^;

2 신*수님 ) / 3 (智山님) ※ 병어는 크기별로 구분되어 위판이 되지만 그래도 크기 차이가 있으므로 소량 주문시에는 무게, 마릿수로 나누므로 크기 차이가 있을 수 있습니다. 20미7.6kg 병어 비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다. 한 상자 370,000원 반...

암태도에서 갓김치찌개를 맛봅니다. 오후: 암태도에서 배를 타고 자은도로 이동합니다. (약 30분 소요) 저녁: 자은도에서 숙박...오전: 자은도의 갯벌 체험을 합니다. 점심: 자은도에서 굴 요리를 맛봅니다. 오후: 자은도에서 배를 타고 팔금도로 이동...

효과 갓김치의 효능 한자로 개채(芥菜) 또는 신채(辛菜)라고도 한다. 중국 주(周)나라 때 이 종자를 향신료로 사용하였다. 주요 영양소 갓은 수분이 87.8%, 단백질이 3.5%, 탄수화물 7.3%, 지질 0.2%로 채소로서는 단백질 함량이 많으며 무기질 중 Na과...

파김치 갓김치 김치의 종류는 상상할 수 없을 정도로 많다. 왜냐하면 모든 가정의 김치맛이 다르기 때문이다. 오늘은 뜨거운 밥에 맛난 김치 얹어서…. 저녁 먹어야겠네요^^ ---------------------------------------------------- 240226. 사순 제2주간...

매울 신!! 풀이하면 매운 나물정도라고 할 수 있다. ♦ 갓에 대한 궁금증 ▷ 엽산이 많이 든 갓이 태아의 성장뿐 아니라 아이들, 성인의 성장에도 좋을까? 엽산은 단백질과 핵산의 합성에 작용하여 발육을 촉진시킨다. 핵산은 DNA와 RNA를 말하는데, 세포의...

고추대신에 마른고추를 물에 불려서 사용하셔도 좋습니다. 1. 여수돌산갓입니다. 1단에 3000원씩 2단 구입했습니다. 갓은 홍갓과 청갓 두가지가 있는데요..갓김치를 담글때는 청갓으로 담그시는 겁니다. 갓의 노란잎은 제거하고요. 밑둥 부분이 더러우면...

땅의 신에게 삼 배를 올리고 보리 뿌리를 뽑아 세 가닥이면 풍년, 두 가닥이면 평년, 한 가닥이면 이면 흉년이 든다고 믿었습니다. 또 부녀자들은 오곡을 솥에 넣고 볶을 때 맨 먼저 솥 밖 으로 튀어나온 곡식이 그해에 풍작을 이룬다고 믿었다지만 이제는...