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계피와 시나몬 차이는 뭘까 효능까지 알아봐요 2024.03.09해당카페글 미리보기
많지만, 사실은 엄밀히 구분되는 두 가지 향신료입니다. 1. 종류 계피: 녹나무 속의 여러 종의 나무껍질을 말린 것 시나몬: 실론 계피나무(Cinnamomum verum)의 껍질을 말린 것 2. 원산지 계피: 중국, 베트남, 인도네시아 등 동남아시아 시나몬: 스리랑카...
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2023년 1월 눈 쌓인 시나몬(실론 계피) 재배지 2023.01.02해당카페글 미리보기
제주도에도 많은 눈이 내릴 때가 있지만, 거의 하루만에 봄눈 녹아 내리 듯, 녹는 것이 육지와 구별되는 특징이 있다. 시나몬(계피)은 상록수로, 현재까지 실험결과로 영상 10도에서 성장을 멈추는 것으로 관찰되지만, -5(영하5도)도 까지는 생존이 가능한...
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[우한폐렴] [계피로]항산화 섭취를 늘리세요. 2023.11.21해당카페글 미리보기
가급적이면 실론 계피를 구입하고, 달콤하고 따뜻한 맛을 높이기 위해 핫초코나 구운 상품에 추가하세요. (7) 계피는 알츠하이머병을 예방하는 데 도움이 된다. 계피는 알츠하이머 병을 예방하는 데 도움이 될 수 있다.계피는 수천 년 동안 전 세계적으로...
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살 빼주고, 염증 줄이고… 제철 계피의 놀라운 효능 5 2023.11.10해당카페글 미리보기
만든 시나몬롤 빵까지 떠오른다. 그런데 계피는 향만 좋은 게 아니라, 다양한 건강 효과도 가지고 있다. 특히, 소화를 돕고 염증을 가라앉히며 체지방을 태워 살을 빼주는 효과도 뛰어나다. 단, 장기 복용의 경우 평소 열이 많은 체질은 계피가 몸에 맞지...
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실론계피나무 (시나몬) 2017.01.05해당카페글 미리보기
※ 사진 출처 : 다정한 사람들의 공간 실론계피나무 (시나몬) 학명 : Cinnamomum verum 영명 : true cinnamon tree 또는 Ceylon cinnamon tree 녹나무과 녹나무속의 상록수로 나무 높이 10~15m 정도로 자란다. 나무의 안 쪽 껍질을 쪄서 말린 것을 계피...
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계피의 효능 12가지 2023.07.10해당카페글 미리보기
게 시나몬의 특장점이다. 향료 조합에서 보통 미들 노트로 쓰이며, '향이 강하고 정신을 맑것이 해주는 향', '다정하고 스파이시한 향', '달콤하고 묵직한 향' 이라 하는 설명이 붙어있다. 계피는 향만 좋은 것이 아니다. 소화를 돕는가 하면 경련을...
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계피 어떻게 수확하게?(추가:시나몬과 계피가 무슨 차이인데) 2014.10.28해당카페글 미리보기
떫은 맛이 동시에 있고, 시나몬은 단맛과 상쾌한 맛, 그러나 매운맛이 없대. 계피나무 학명: Cinnamomum cassia 시나몬나무(실론계피나무) 학명: Cinnamomum verum 실론계피나무(Cinnamomum verum), 육계나무(Cinnamomum loureirii), 계피나무(Cinnamomum...
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실론시나몬 (계피나무) 입니다. 2014.06.25해당카페글 미리보기
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계피 효능 2023.02.24해당카페글 미리보기
계피 시나몬이라는 뜻의 계피는 중국과 인도네시아가 원산지로 녹나무과의 나무 껍질을 벗겨서 건조시킨 향신료이다. 계피를 만드는 녹나무속 계피나무는 높이가 8~ 13m 정도 자라는 상록활엽 교목으로 수피는 갈색이며 잎의 길이는 7~12cm이고 광택이나며...
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제대로 알고 먹는 약재 상식 20 - 시나몬계피 2014.01.08해당카페글 미리보기
초콜릿에서는 빠져서는 안 될 재료이다. 최근 커피전문점에서 많이 이용되는 시나몬에 대해서 알아보도록 하자. 계피와 시나몬계피의 차이 계피는 육계(C.cassia) ·실론육계(C.zeylanica) 및 계수나무(C.laureirii) 등의 껍질로 만든다. 향신료로 이용...