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실치는 배도라치 치어로서 뱀장어 치어와 전혀 다르다 https://youtu.be/_yb1GJzlIIw

1200만 개의 알을 낳은 뒤 암컷은 죽는다고 하네요. 뱀장어 치어는 자포니카(대만, 중국, 일본, 한국) 종이 가장 비싸고, 이외에...자포니카 수입산이 아니고, 서해 부근으로 올라오는 실뱀장어(시라시)를 목포 북항에서 매입하여 양식한답니다. 자포니카...

않게 두손으로 조심 조심 알차게 방울토마토 한바구니 가득 채워 나갔다. 방울토마토 따기 체험을 마치고 실뱀장어 양어장에 가서 실뱀장어가 치어에서 부터 어떻게 자라는지 과정을 눈으로 직접보고 학습할 수 있도록 배려해 주셔서 아이들이 눈 휘둥그레...

요? 올해는 양식 장어 값도 엄청 비쌀거라는 매스컴 보도를 보았습니다! 경기북부 1482번 참고 하시면 신문기사에 실뱀장어 치어 마리에 5~7천원 한다고 하더군~요! 양식 장어가 1Kg에 6~7만원한다면 자연산은 과연 얼마나 할까~요? 장어시즌이 다가오는데...

등 민물에 산란하는 어종과 뱀장어와 참게 등 바다에 산란하는 어종들이 이곳에서 적응훈련을 한 다음 이동을 하고, 실뱀장어 등 치어들이 바다에서 민물로 들어오는 유일한 통로다. 그리고 섬진강에서만 잡히는 벚굴과 재첩 등 맛있는 어패류들이 많이...

실뱀장어를 채집할때는 어린 치어라 병해에 노출되기 쉬우므로 상처가 나지 않도록 조심스럽게 다루어야한다. 상처가 나거나 움직임이 활발하지못한 실뱀장어는 쉽게 죽는다. 일단 실뱀장어를 채집하였다면 채집한 곳의 물에 담아 어둡고 안정된 장소에...

살았던 곳으로 돌아오는 회귀성 어류다. 가을밤이면 마을에 있는 방죽 수문에는 모기장으로 만든 뜰채를 들고 장어의 치어인 실뱀장어를 잡기위해 마을주민들이 몰려들어 호롱불을 밝히는 모습이 장관이었다. 바다와 민물이 만나는 기수지역인 우리 마을은...

장어 이름이 그래서 '풍천 장어' 매년 3월부터 5월 사이, 춘삼월부터 '치어'가 강으로 바람 따라 올라오고 올라오는 이 '실뱀장어(치어)'를 그물을 놓아 잡습니다. 장어는 인공 산란과 부화가 되지 않아서 직접 치어를 잡아 양식장에서 1년 동안 기른다고...

강 하구로 돌아온다. 장어는 인공 산란과 부화가 불가능하기 때문에 본격적인 농사철을 앞둔 이때 고창군 사람들은 치어인 실뱀장어를 잡아 1년 동안 기르는데 이게 바로 풍천장어다. 손가락보다 가는 실뱀장어가 수천㎞ 바다를 열심히 거슬러 올라오는...