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안녕하세요~~ 올빼미족 인사드립니다~~ 오늘은 햇 실치가 나와서 올려봅니다~~ 햇실치(뱅어) 1.5킬로 25000원~~ 멸치보다 우유보다도 칼슘이 많습니다~~ 멸치박스로 갑니다~~마감 뱅어무침~ 다시마 우린물에 고추장 매실액 청양고추 넣고 양념을...

지나면 굵어 커지고 뼈도 강해져 회보다 포를 만들어 반찬으로 많이 이용한다. 이를 [뱅어포]라 하지만 사실은 실치로 만든다. 옛날에는 뱅어가 많이 잡혀 포를 만들었지만, 그 서식지가 파괴되고 오염되면서 뱅어가 자취를 감추자 이를 대신한 것이 실치...

밑반찬 실치 뱅어볶음을 만들었답니다~^^ 멸치볶음도 맛있지만 실치 뱅어 볶음도 맛있어요~^^ 집에있는 견과류 준비했고요 실치뱅어를 마른 팬에 볶아 비린내를 없애 주세요~^^ 기름 두른 팬에 마늘다진것 넣어 마늘 기름 만들어 준 후 마를팬에 볶아낸...

대개 ‘베도라치’로 불리는데, 베도라치는 지방에 따라 •베도라치•괴도라치•뽀드락지•빼드라치 •실치•뱅어•뱅아리 등으로 불리며, 이중 ‘뱅어’란 이름은 충남 지방에서 어린 베도라치를 말려 만든 ‘뱅어포’의 이름으로 어린 치어기의 베도라치...

많고 단백질과 지방은 각각 13.3g, 1.1g으로 적은 편이나, 칼슘이 1000㎎, 인 267㎎으로 무기질 함량이 높다 실치(뱅어)의 효능 ■ 노화방지 뱅어에 함유된 핵산 성분(100g 당 2860mg,/성인 60Kg 기준 하루 핵산 필요량 3g)이 아미노산을 모아 단백질을...

실치(뱅어)의 효능 《세종실록지리지》와 《신증동국여지승람》에는 백어(白魚), 《난호어목지》에서는 빙어(氷魚)로 표기되었다. 죽었을 때 몸 색깔이 하얗게 변한다 하여 한자어로 백어(白魚)라고 하였고, 예로부터 우리말로는 뱅어라고 불렀다. 하얀...

장고항 실치축제(08년 4월 18일 부터 20일 까지) 실치 축제는 서해의 별미 실치를 주인공으로 한 축제로 매년 4월이면 충남 당진군 석문면 장고항 일대에서 행사가 펼쳐진다고 합니다. 실치는 몸통이 희고 실처럼 가는 어종으로 흔히들 한번씩은 반찬으로...

볶음용솔치 ~~멸치로 치자면 소멸사이즈 라고 보면됩니다~~ 1,5한박스 27000원입니다~~ 가까이서 찍은 모습이구요~~ 햇뱅어실치~~ 멸치박스에 담겨져 가구요~~ 1,5킬로박스 25000원 입니다~~ 작년보다 가격이 저렴합니다~~ 경년기 여성들 노인 아이들 모두...

주목적이다. 주객이 전도되지 않은 선택으로 실치회를 맛볼 수 없었지만 실치회를 즐길 수 있을 때에는 시간에 쫓기지 않으며...실치는 몸통이 희고 실처럼 가는 어종이다. 베도라치[뱅어]의 치어인데, 매년 4월에서 5월에 그물로 잡아 올려 각종 야채...