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[옥수동비법] 심영순의 더덕구이 2016.09.05해당카페글 미리보기
[옥수동비법] 심영순의 더덕구이 재료 준비 더덕 200g, 심미유 1큰술, 참기름 1작은술, 1차 양념(고기 갈은 것 50g, 심미즙 1작은술), 2차 양념(고추장 3큰술, 매실청 1작은술, 물엿 1/2큰술, 설탕 1큰술), 통깨 약간 조리 과정 1. 더덕은 깨끗이 씻어...
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다양한 소스 2012.01.11해당카페글 미리보기
구이, 더덕구이 등의 양념으로 함께 쓸 수 있다. 고추장볶음 양념장 재료 : 멸치다시물 1컵, 고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술, 설탕 1작은술, 물엿 1작은술, 다진마늘 1작은술, 후춧가루 약간 방법 : 재료를 넣고 멸치다시물을 넣어가며 풀어준다. 야채와 떡...
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인제맛집 2012.08.20해당카페글 미리보기
6335 심영순 ★ 남면 박가네 인제군 남면 부평리 337-3. 감자옹심이. 직접 뽑는 막국수와 함께 감자전분 옹심이를 잘하는 집. 033-461-7981 ★ 남면 세월낚기(민박, 세월건강원) 인제군 남면 수산리 170-3. 붕어찜, 매운탕, 토종닭. 송이버섯, 병풍취 반찬...
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다양한 요리 동영상 오음 2006.02.10해당카페글 미리보기
나물 심영순 (한식) 아구찜 / 오이 장아찌 감자찜 / 김 쪽파무침 북어찜 / 부추김치 양송이 버섯찜 / 마늘 장아찌 닭찜 / 무생채 삼계탕 / 닭다리 머위 무침 물냉면 도토리전 / 무 물김치 초선탕 국수냉채 갈치호박조림 / 오이냉국 송이찹쌀구이 / 마늘종...
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밑반찬, 무침요리 모음 2006.10.12해당카페글 미리보기
나물 (심영순) 표고버섯나물 (신미혜) 조림간장 (신미혜) 수삼냉채 (김숙년) 쇠고기더덕샐러드 (최신애) 낙지얼갈이샐러드 (최신애) - 후기 14 콩나물팽이버섯샐러드 - 후기 14 숙주샐러드 (최신애) 수삼샐러드- 후기2 고추냉이 부추냉채 (신미혜) - 후기2...
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더덕구이(심영순) 2008.11.23해당카페글 미리보기
<더덕구이> <주재료> 더덕 400g, 소고기 간 것 50g <고추장양념> 고추장 3큰술, 고운고춧가루 약간, 향신즙 약간, 향신장 약간, 설탕 약간, 다진마늘 1/2큰술 <그외> 통깨 약간...
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짱아치,김치 만들기 2008.08.26해당카페글 미리보기
김치(심영순) - 후기 12 통오이소박이 - 후기 14 풋배추물김치 - 후기 13 물김치 - 후기 13 간단오이김치 - 후기 13 오이물김치 - 후기 14 배추포기김치 - 후기 15 백김치 - 후기 15 더덕깻잎김치 - 후기 16 깻잎물김치 - 후기 16 깻잎장아찌 - 후기 16...