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족발보다 더 맛난 심퉁이........................(이) 2025.02.21해당카페글 미리보기
어제 저녁 ktv에서 동해 바다가 나오며 바다에 식당에서 알이 통통이 밴 심퉁이(도치)를 먹는 방송이 나오는데 왜 그리 먹고 싶던지...오늘 쉬는 집사람 시원한 바다 구경 한번 가자고 꼬들겨 점심때가 다 되어 집을 나서 가장 가까운 경포대 해수욕장을...
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<옛 수필> (2) 삼식이 회와 삼식이 매운탕 2026.07.22해당카페글 미리보기
끓여내도 별미인데 생긴 모양은 올챙이와도 비슷하다. 이것도 ‘물텀벙이’ 신세로 푸대접을 받던 어종이다. 방언으로 ‘심퉁이, 씬퉁이’, ‘뚝지’ 등으로 불리기도 한다. 이런저런 생각을 하던 중 삼식이 회가 나왔는데 첨 먹어보는 회라 우선 모양부터...
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소쩍새 우는 사연 2026.04.30해당카페글 미리보기
소쩍으로 변했다는 전설임니다.고부간의 갈등이 얼마나 심했으면.어느날 장어를 먹으러 갔는데 장어집이름이 심퉁이더라구요 그래서 종업원한테 물었더니 애칭이 심퉁이라서 그랬다고 하네요 오손도손 사는 문화가 그런 이웃들이 되면 얼마나 행복 할까요
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다시 그리움으로 돌아가기, 겨울 계룡산(鷄龍山) 2026.02.25해당카페글 미리보기
어제 계룡산의 강설은 나에게는 마지막일지도 모를 행복이였다. 순백의 하얀 버선발로 마중나온 계룡산. 막상 들여다보니 심퉁이 난 듯도 하고 시무룩하니 쓸쓸해 보였다. 무슨 사연인가 들어나 보자. 등산에 필요한 장비 중 최고의 고어텍스는 피부이다...
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③ 심퉁이 김치두루치기를 아시나요?? (도치알탕) 2009.02.17해당카페글 미리보기
심퉁이(도치) 김치 두루치기 만드는 방법 예쁘고 통통한 심통이를 깨끗히 씻어 준비합니다 알과 내장을 분리합니다 심통이는 버릴게 하나도 없습니다 팔팔 끓는 물에 심통이만 데쳐줍니다 (숙회로 먹을경우 썰어서 끓는 물에 한번 더 데쳐줍니다 소주 안주...
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(맛집) 담백한 한 상, 생선구이 맛집 5곳 2026.01.27해당카페글 미리보기
해안로 1723 10동 1층 103호 ▲영업시간: 매일 07:00-21:00 (4~10월 06:00-22:00) ▲가격: 모듬생선구이 15,000원 도치(심퉁이)알탕 40,000원 물곰찌개 변동 현지 단골이 인증한 생선구이 숨은 맛집, 동해 '장터생선구이' joo_hyun_yoo님의 인스타그램 joo...
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심퉁이를 아십니까? 2017.08.08해당카페글 미리보기
20여년전 결혼하고 처음으로 남편과 부부 싸움을 했습니다 남편은 저보고 심퉁이 같이 생겨가지고 까분다고 합니다 심퉁이가 뭐지? 분명 욕일거야~ 욕이라 생각한 저는 그날 서럽게 울었습니다 그 후 시댁에 갈일이 있어 남편과 같이 삼척에 갔는데 가는날...
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포남동 “앞바다” 식당 2025.12.07해당카페글 미리보기
다녀갑니다. 동해안 지역에는 도루묵구이 와 도루묵조림을 하는 곳이 많지만 카마의 픽은 이곳 입니다. 도루묵이나 양미리, 심퉁이 등은 그때그때 가격이 비싸면 판매를 하지 않아서.. 속상할때도 ㅎㅎ 현지인 맛집으로 복어지리 전문으로 해장하기 좋은곳...
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도치(심퉁이)알탕 과 파래전 파래무침~~~^&^~~ 2009.10.08해당카페글 미리보기
~~심퉁이 두루치기 만들기~~ 시골장터에 싱싱한 도치가 벌써나왔네요 겨울에 나는 생선인데 요넘들이 계절두 모르고 나오는건지~~ 암튼 알도치를 보자 반가워 무조건 샀네요~~싱싱하쥬~~ 싱싱한 가자미도 함께샀는데~요거이 식혜를 만들어도 맛나고~ 찜도...