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항상 김장김치 스런 맛이 좋을거 같아요 ​김장철은 아니지만 갓담근 김치에 수육까지 맛있게 삶아 한상차림 완성했어요. 밑반찬 있던거 2가지만 꺼냈는데 이거 뭐 수라상 부럽지 않은데요 ㅋㅋ 역시 김치의 힘!! 전 김치만 있어도 밥 2공기 먹는 여자라...

김장은 싱거운 아들 맛이랄까? 그런데 어느 해부터 김장은 담그면 담글수록 소금에 전 어머님이 떠오르기 시작했다. 하얀 행주로 닦아내는 붉은 고추 속에도, 자식 같은 단단한 육쪽마늘 속에도 어머님의 눈물이 숨어 있었다. 그리고 어머님의 슬픈 허리도...

절임배추가 덜 절여진건데 양념도 싱거운데요 밑에 글에보니까 액젖넣어라고 하던데 김치꺼내서 포기마다 액젖끼얹어야될까요?

이용 ------------------------------------------------------------------------------------ 김장당일날은 속이 엄청맛있어서 무쟈게 먹었는데요.. 금방 익어서 먹어보니 싱거워요. 파란잎부분은 그래도 좀 먹을만한데 하얀부분은 많이 싱겁네요. 그냥...