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처명스님의 법을 이어 영호(映湖)라는 법호를 얻고 석전(石顚)이라는 시호(詩號)를 얻었다. “100년 후 보고 인재 키워야” 1910년 한일합방 후 우리불교를 일본불교에 합종하려는 친일승려들에 맞서 조선불교를 끝까지 지켰고, 서울 안암동 개운사에 대원...

입맛을 살리는 김치를 찾아서 방방곡곡 국산 (100%) 갓담근 드셔보세요 맛있는김치 중에 무등산김치 https://www.m1544.com/ 김치를 사먹다보면 김치 떨어질때마다 고민하시는게 있죠 다먹을때쯤 어디서 사먹어 볼가하며 김치주문 할곳을 알아보게 됩니다...

맛있고 싱거운 조리법 제안. 우리식 밥상 9가지 문제점 1 한국인들의 평균 소금 섭취량 25g → 하루 섭취량 5~8g으로 일반적으로 몸에 해가 되지 않을 정도의 소금 섭취 한도를 하루 3g으로 추정하고 있다. 간이 센 음식을 즐기는 우리나라 사람들은 하루...

만드는 법도 계속 발전하고 있다고 하지만 좋은 재료를 써서 정성 들여 담근 김치라 해도, 제대로 숙성시키지 못하거나 보관을 잘못하면 제 맛을 낼 수 없다. 김치는 4~8℃의 저온에서 20일 정도 숙성시켜 유산균의 양이 최정점에 달했을 때 먹는 것이...