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[상식]싱글 몰트 위스키(Single Malt Whisky) 2010.07.20해당카페글 미리보기
몰트 위스키’는 보리의 싹을 틔운 맥아로 만든 위스키를 가리킨다. ‘싱글 몰트’는 한 증류소에서 만든 몰트 위스키만을 병에 담았다는 뜻. ‘블렌디드 위스키’는 몰트 위스키에 보리가 아닌 다른 곡물로 만든 ‘그레인 위스키’를 섞은 것이다. 싱글...
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128년 한결같은 싱글몰트 맛 비결은 ‘물+전통 제조방식’ 2014.04.07해당카페글 미리보기
여는 것도 이 같은 변화를 반영한다. 실제 지난해 국내 싱글몰트의 매출은 전년비 12%, 화이트 스피릿은 31%나 증가했다. 관련...효율 충돌 땐 제품을 택한다 사물을 판단하는 힘. 넓은 뜻으로는 인간만이 가지는 사유의 능력을 말하며 감성이 오로지 감각...
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위스키 백주 양주 경매 1999/2000-2012 가루이자와 아사마혼 유럽쉐리통 싱글몰트위스키 2022.09.18해당카페글 미리보기
통 싱글몰트위스키 수량 : 1병 용량:700ml 도수:55도 원산지 : 일본 설명: 이번 단종 "천간혼"은 양조장 관공서에서 엄선한 품질이 가장 우수한 77통 초입니다.유럽 셰리통 원주를 채워 섞다원주는 1999년과 2000년에 증류하여 병에 담았다.2012년. 원...
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라가불린-싱글몰트 위스키 2008.06.30해당카페글 미리보기
분지라는 뜻을 가진 도시이름에서 유래가 된 라가불린 증류소는 1816년에 John Jonston에 의해 첫 번째 라가불린증류소가 1817년에 Archibald Campbell에 의해 두 번째 라가불린 증류소가 설립되었습니다. 그러다가 1825년 John Jonston에 두 번째 증류소...
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스코틀랜드 더프타운의 싱글배럴 위스키 2015.02.15해당카페글 미리보기
주장했다. 결론은 자신이 좋아하는 싱글몰트를 가지고 여러 번 시험을 거쳐 자신만의 농도를 만들어 내야 한다는 뜻이다. 싱글몰트를 블렌딩해서 마셔 보라는 권유도 받았다. 다양한 싱글몰트를 어느 정도 섭렵하고 나면 자신이 좋아하는 싱글몰트를...
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도쿄 중앙 경매·기물편 용천요 천목찻잔 황지 홍유 분채 청화 도자기 호박 백옥 롤렉스 에르메스 위스키 마오타이 주 경매 2024.11.13해당카페글 미리보기
는 뜻을 담고 있어 궁궐의 장식품으로 여겨진다. 북경고궁박물관은 명만력 청화룡봉문 출극존을 소장하고 있는데, 그 형상과 무늬가 본기와 매우 유사하여 참고할 만하다. lot 509 청건륭자금유묘금전지번련문구수함환귀병 규격:H:20cm 경매가격: JPY...
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부드러워 마시기 편한 데일리 위스키 5 2023.03.16해당카페글 미리보기
위스키이기도 하다. 스코틀랜드에 위치한 글렌드로낙이라는 하나의 증류소에서 다른 곡물이 아닌 몰트로만 만든 위스키라는 뜻이다. 이런 싱글몰트 위스키들은 증류소마다 고유한 개성을 보여준다. 글렌드로낙 12년은 글렌드로낙 증류소의 엔트리급 위스키...
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우리 술 이야기 2024.07.11해당카페글 미리보기
들린다. 싱글 몰트 위스키는 다른 증류소에서 생산한 위스키를 섞지 않고, 한 증류소에서만 만든 것을 말한다. 세계에는 3대라는 것이 많은데, 축제도 그렇다. 삼바 춤의 본고장 브라질의 ‘리우축제’, 엄청나게 많은 눈과 얼음을 이용한 일본의 ‘삿포로...
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#20 화요25 vs 일품진로 비교시음 <20회 특집> 2023.07.14해당카페글 미리보기
뽑았다는 뜻이겠죠?? 계속 스월링을 해보기도 하고 코를 잠시 쉬었다가 다시 맡아보기도 하지만 소주의 한계인지 더이상의 복잡미묘한 향미가 느껴지진 않습니다. 일품진로 일품진로는 스월링을 하고 향을 딱 맡아보면.......음......알콜부즈가 좀 튑니다...
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술 권하는 사회 2024.02.07해당카페글 미리보기
특히 싱글몰트가 아닌 블랜딩 위스키의 경우 특유의 복잡 미묘한 향이 더욱 화려하다. 대다수 마스터 블렌드의 한결같은 주장이 "스카치 위스키는 스코틀랜드 자연"인 것도 바로 이 때문이다. 세 번째 매력은 입안으로 전해오는 화끈한 알코올 맛이다. 즉...