cafe

12찬 나물류 올립니다 가운데 4종류 (도라지, 콩나물, 죽순볶음, 무채나물 ) 고사리, 배추우거지찜, 가죽순나물, 머위나물, 어수리나물, 홑잎나물, (취나물 싸리순 엄나무순) 섞은 것 , 뽕나무순나물, 가운데 4찬을 담으니 볼폼없고 접시 전체 보기가 부담...

싸리라는 이름이 들어갔지만 싸리나무와는 관련이 없습니다. 일반싸리나무는 콩과식물이고 굴싸리나물은 대극과의 식물이니 같은...약성은 따뜻하다 새순을 광대순이라 부르며 봄철에 먹는다. 한방에서는 광대싸리의 어린가지를 일엽추(一葉萩)라고 하여...

♠ 싸리취(싸리순) : 키 60-80cm 전국 높은 산, 양지바른 곳에 자생하고 어린 순이 올라올 때는 싸리나무순과 비슷하여 싸리순...한다. 가을에는 연한 핑크빛 꽃이 핀다. 나물 따는 시기는 5월-6월이며 볶음나물, 고추장 무침, 죽, 전, 묵나물로 해먹는다.

#오전 공주 산나물 산행 #다래순 #핀두룹 #가시오기피 #싸리순 #취나물 #미나리 #잘데쳐서 우리고 #두룹순 #잘 소분해서 냉동실에 저장 #오늘 저녁은 미나리 삼겹살 파티 ♡나물산행 마치고 연잎밥 식사 #미나리 삼겹살 파티 #두릅 미나리 땅두룹 삼겹살 한상

보신분 있으실지..ㅎㅎ 취나물처럼 고소하고 맛있어요~~친정엄마가 시골외할머니댁에서 직접 말려서 주신거 들기름에 솔솔 무쳐서 보내요...없음 펑~~~ 착불 2500원정도.. 두통과 피부에 좋다는 싸리순나물입니다 ^^ 재배가 어려워 손으로 직접 캐야된다는~~~

자연건조한 맛난 다래순입니다 100g씩포장하여 8,000원입니다(총14봉) (판매완료) *뽕순 2017년 채취하여 손질후 데쳐서 자연...100g씩포장하여 8,000원입니다( 총23봉 )(판매완료) *모듬나물 2017년 채취하여 손질후 데쳐서 자연건조한 맛난 모듬나물...

했고요 차암 그립습니다 나물을 준비합니다 작년 가을에 따온 싸리버섯에 소고기와 두부를 넣고 들깨탕을 만들었어요 들깨버섯탕...음식이라 산성화 되어가는 현대인들에게 참 좋은 식재료지요 고사리가 나는 시기엔 두릅이며 엄나무순을 따느라 바쁘지만...

다래순

잎을 나물로 해서 먹으며 집짐승들의 사료로 사용하기도 한다. 싸리나무를 겨울철에 지게로 한짐해다놓고 불을 때는 부엌 아궁이 앞에서 불을 때면 싸리나무가 연기도 잘 나지 않고 '따닥 따닥'소리를 내며 잘 타는 모습이 눈에 어른거린다. 추운 겨울에...