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맛기름 만들기 원영호 마늘올리브유 싹난마늘 2025.01.25해당카페글 미리보기
보세요. 원영호 셰프의 레시피를 참고하여 깊고 풍부한 풍미를 더한 맛기름을 만들어 요리에 활용해 보세요. 재료 마늘 (싹난 마늘 활용 가능) 올리브 오일 통후추 (선택) 만드는 법 마늘 준비: 마늘은 껍질을 까고 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거해줍니다...
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싹 난 마늘 조림 2024.01.24해당카페글 미리보기
단짠단짠 ~ 내맘데로 했다 통 마늘은 양념이 덜 베어 삼삼 쪼갠건 짭쪼롬~~ 쪼갠거 안쪼갠거 같이 먹음 간이 딱 맞다 싹이난 마늘 독성 있다고 베어 내거나 버리던 친구가 생각나서 정말일까 검색해보니 8배나 좋다네요 저처럼 알고 계신분 계신가요? 싹...
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싹난마늘 톱밥에서 키워 시집보내기 2024.02.29해당카페글 미리보기
톱밥에서 키워 풋마늘로 몇개씩 뽑아 먹다 뿌리가 튼실해 또 궁금증이 발동 노지로 보냈습니다 톱밥에서 너무 자라서 뽑아보니 뿌리가 너무 튼실해서 노지로 시집보내 키워 보려고 합니다 비가와서 늦게 파종 했더니 어둠이 ᆢ 이렇게다 심어 주었습니다...
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마늘이 싹트면.... 2025.01.20해당카페글 미리보기
작은 마늘 한 개, 한 개에 껍질을 까느라 집중력을 투사합니다. 그런데 말입니다. 싹이 난 마늘은 대부분이 흑갈색으로 변질되어 있습니다. 원래 마늘에서 싹이 나면 마늘 일부는 흑갈색으로 부패가 되는 건가요? 까다 말고 껍질 속으로 까만 부분이...
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싹난 양파 건강 양파 보관 방법 2025.01.23해당카페글 미리보기
서로 부딪혀 상하는 것을 방지할 수 있습니다. 마늘과 함께 보관: 마늘과 함께 보관하면 양파의 발아를 억제하는 효과가...가며 작업하거나 후드를 켜고 작업하는 것이 좋습니다. 싹난 양파, 버리지 말고 다양한 방법으로 활용해 보세요! 궁금한 점이...