카페검색 본문
카페글 본문
-
해당카페글 미리보기
-
해당카페글 미리보기
-
감자 싹 안 좋은 건 아는데, 고구마 싹도 안 좋을까? 2024.08.04해당카페글 미리보기
않을까 생각하기 쉽다. 하지만 같은 구황작물이더라도 섭취 가능 여부가 다르다. ◇고구마 싹, 영양에 긍정적고구마에 난 싹은 먹어도 아무런 문제가 없다. 고구마 싹은 독성 물질이 없을뿐더러, 오히려 먹으면 영양 섭취에 있어 긍정적인 효과를 얻을 수...
-
군고구마 만들기 원승식 고구마맛탕 고구마보관법 2024.08.25해당카페글 미리보기
열어둡니다. 보관 장소: 서늘하고 건조한 곳(13~16℃)에 보관합니다. 냉장고는 습도가 높아 고구마를 상하게 할 수 있습니다. 싹: 싹이 난 고구마는 싹을 제거하고 먹어도 무방하지만, 맛이 떨어집니다. [] 군고구마 굽는 모습 고구마맛탕 만드는 모습...
-
초록색감자 먹어도 되나요? 감자 성분 및 알아 봐요 2024.10.25해당카페글 미리보기
감자, 먹어도 될까요? 초록색 감자는 흔히 볼 수 없는 모습이지만, 실수로 구매하거나 집에서 보관하다가 초록색으로 변한 감자를 발견하기도 합니다. 초록색 감자는 절대 먹어서는 안 됩니다. 초록색 감자에는 솔라닌이라는 독성 물질이 함유되어 있기...
-
고구마에 싹이 나면 버릴까?... "오히려 몸에 좋을 수도" 2023.12.15해당카페글 미리보기
보관하다 보면 종종 싹이 자란 것을 볼 수 있다. 비슷한 작물인 감자의 싹은 독성이 있어 먹지 않는데, 고구마의 싹도 마찬가지일까? 결론부터 말하자면 고구마에 난 싹은 먹어도 아무 문제가 없을 뿐만 아니라 오히려 몸에 좋다. 고구마 싹은 반찬으로도...
-
해당카페글 미리보기
-
고구마 싹은 먹어도 돼요 2023.11.16해당카페글 미리보기
고구마 싹은 먹어도 돼요 감자 싹은 독성이 있어 싹이 난 감자는 버려야 한다. 반면에 고구마에서 난 싹은 독성이 없고 영양가가 풍부해 먹어도 된다
-
고구마 싹은 먹어도 돼요 2023.11.16해당카페글 미리보기
고구마 싹은 먹어도 돼요 감자 싹은 독성이 있어 싹이 난 감 자는 버려야 한다. 반면에 고구마에 서 난 싹은 독성이 없고 영양가가 풍 부해 먹어도 된다.
-
감자 싹은 독인데… 고구마에 난 싹은 오히려 몸에 좋아 2023.11.15해당카페글 미리보기
들어있어 먹어선 안 되고, 전량 폐기하는 게 맞다. 고구마의 싹, 먹어도 건강에 괜찮을까? ◇고구마에 난 싹, 줄기의 일부… 오히려 몸에 좋아 고구마에 난 싹은 먹어도 아무런 문제가 없다. 고구마 싹은 독성 물질이 없을뿐더러, 오히려 먹으면 영양 섭취...