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요리조리 만든 송편과 떡 2024.09.17해당카페글 미리보기
송편으로 만들기로했다 유투브를 보며 도전! 먼저 단호박은 삶아 믹스기로 갈아 반죽에 넣어 만들면 색감도 예쁘고 맛도 영양도...익반죽을 미지근한 물에 물맞추고 했는데 흰쌀가루는 그런대로 잘되어서 냉장고에 숙성시키고 단호박으로 만든 반죽은...
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추석 그리고 떡이야기 2024.09.13해당카페글 미리보기
백설기는 쌀가루로 만들어 팍팍하기도 하거니와 그것을 먹을 때면 생각나는 사람들이 있었다. 떡가루 한번 빻아주시지 못하시고 먼저 받으신 떡을 시원찮은 잇몸으로 오물거리며 잡수시던 아버지와 가마솥 옆에 턱 괴고 쪼그려 앉은 나에게 갓 만든 따뜻한...
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*쑥개떡 만들기* 2024.04.20해당카페글 미리보기
끓여서 쌀가루로 익반죽을 할머니가 만들어 주셨다. 동생 승규와 나는 쑥개떡 동물 모양을 만들었다. 할머니가 우리가 만든 것을...진지하다. 쑥개떡 만드는 승규 모습이 진지하다. 의젖하게 떡모양을 얼렁뚱땅 하는 것 같아도 윤곽을 잘 만들어 놓는...
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‘떡 떠먹듯이 일러준다’의 어원, 유래 2024.10.21해당카페글 미리보기
쌀가루를 넣고 그 위에는 팥, 콩 등의 가루를 뿌리는데, 이것을 고물이라고 한다. 그 위에 다시 쌀가루를 한 켜 놓고 같은 방법으로 계속해서 반복하여 여러 층이 되도록 만든다. 떡이 다 익으면 이제부터가 가장 중요한 작업이 된다. 왜냐하면 이 떡은...
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기다려주신 복떡복떡 스마일 떡 만들기 세트 오픈합니다♡ 2024.09.03해당카페글 미리보기
♥️복떡복떡 스마일 떡 만들기 세트 복떡복떡 키트 구성입니다 정말 고급진 박스 어떠한 포장이 필요없는 박스예요!!! 구성 쌀가루 100g x 5개 = 총 500g 깨소 120g 1개 계량 미니컵 1개 ,깨소 스푼 1개 복주머니 케이스 1개 스마일 스탬프 1개 ,꽃 스탬프...