cafe

프리 어쩌고 하면서 쌀가루 디저트집들 많이 가봤는데 쌀가루로 휘낭시에 만든것들 보면 다 묘하게 떡같은 식감이고 이상했어.. 그리고 머 쌀가루를 이용한 퓨전 어쩌고 하는 디저트들 다 떡 식감인데 겉은 빵인척하는데 안에는 묘하게 떡 같은데 그게...

섞어줍니다. 물을 조금씩 넣어가며 반죽을 합니다. 찜기에 쪄줍니다. 쑥버무리떡, 쑥백설기떡은 어떻게 다를까요? 쑥버무리떡: 쑥을 쪄서 곱게 갈아 쌀가루와 함께 버무려 쪄낸 떡입니다. 쑥의 향이 진하고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 쑥백설기떡: 백설기...

앉힐 때는 떡 재료가 달라붙지 않도록 해야 하므로 한 켜는 쌀가루를 넣고 그 위에는 팥, 콩 등의 가루를 뿌리는데, 이것을 고물...그 위에 다시 쌀가루를 한 켜 놓고 같은 방법으로 계속해서 반복하여 여러 층이 되도록 만든다. 떡이 다 익으면 이제...

회원님들 중에 쌀가루 불리기 사용 안하시는 분 있으시면 저렴하게 판매 부탁드립니다. 떡 뒤집는 나무판 사용 안하시는 것 있으시면 저렴하게 판매 부탁드립니다. 문자로 부탁드립니다 *** **** ****