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돌고 약간 투명해 보이면 잘 익은 것 . ● 쌀국수 준비하기 쌀국수는 먼저 미지근한 물에는 15~30분가량 , 찬물에는 30분 ~1시간 정도 담갔다가 삶는다 . 01 끓는 물에 면을 넣고 삶는다 . 넓은 체에 쌀국수를 담고 30초가량 넣었다가 꺼낸다 . 이때 거의...

않네요... 끓이는 방법은 베트남라면과 동일했구요... 면은 엄청 바삭바삭하더군요...ㅎㅎ 가루스프는 어느거나 다 비슷비슷한데 건더기스프는 비쥬얼이 참 거시기합니다요...ㅠㅠ 빨리 뜨거운 물 부어서 녹여야할듯... 면발도 조금 더 굵고 양도 생각보다...

면이 쌀면이랍니다. 이렇게 생겼습니다. 한 팩에 3개씩 포장되어 있네요. 포장을 뜯어보니 이렇게 구성되어 있었습니다. 쌀국수 처럼 생긴 면과 분말스프 2개, 건더기스프 1개 분말스프는 왜 2개일까 궁금했습니다. 끓이는 방법은 짜파게티랑 비슷하나 물...

맛있게 끓이는 방법’이 소개돼 있는데 공통점을 요약하면 ‘적정량의 불을 붓고 최대한 센 불에 짧은 시간 안에 끓일 것, 라면이 끓는 도중 면발이 차가운 공기와 접촉할 수 있도록 젓가락으로 들어올려 줄 것, 신선한 야채나 해물을 추가로 넣어 줄 것...

밥 쌀국수 소바 ~~~ 시원한 웰빙국수 드세요 회덮밥~~~ 후다닥 해 먹은 점심입니다 웰빙쌈밥~~ 케일,호박잎으로 만들었어요 버섯 리조또 ~~~ 금방 해 먹을 수 있는 별미밥 돈까스덮밥~~ 나를 행복하게 하는요리 ♡ 김치볶음밥 오믈렛 어묵으로 만든 초간단...

오리 쌀국수 볶음/양배추과일 겉절이/ 뚝배기 달걀찜 4 5. 26.(목)10:00~13:00 전복죽/소고기미역국/모듬전 5 5. 31.(화)10:00~13:00 해물김치 감자전/죽순요리풋고추 된장무침/ 6 6. 2.(목)10:00~13:00 현장교육 7 6. 7.(화)10:00~13:00 고구마스프/크림...

라면끓이는 법,그리고 우리들에게 라면이란 어떤 자리매김을 받을까요? 당초 라면은 납면(拉麵)으로부터 용어가 유래되었다는 설...란저우 지역에서 오래 전부터 즐겨먹던 국수 중 하나였던 ‘납면’은 라미엔이라는 이름에서부터 오늘날 우리나라 라면은...

말은 쌀국수를 먹었다. 내 기억 속엔 음식과 관련된 영화들이 참 많다. <영웅본색>에서 주윤발이 발을 다친 후 먹던 길거리표(?) 도시락이 너무 먹고 싶어, 홍콩 여행에서 시도한 첫번째 미션이 그 도시락집을 찾는 거였다. 오늘 소개할 <카모메 식당>에선...

보리차 끓이는 법과 함께 효능까지 알려주셨다. 소변이 시원하게 콸콸 나온단다. 상인보다 손님이 먼저 나서서 상품을 홍보하고...보리차 티백과 비교할 게 아니었다. 조암시장통엔 기사식당, 국수집, 백반집, 중국 동포와 서남아시아에서 온 이주민을...