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한국식 베트남쌀국수! 한그릇 요리 황태쌀국수 만들기 2024.02.06해당카페글 미리보기
국수 만들기 (총 7단계) 1. 쌀국수는 잠길 정도로 찬물을 부어주고, 2. 30분 정도 불려주고, 3. 황태채는 흐르는 물에 헹궈 물기를 짠 뒤 먹기 좋은 크기로 찢고, 4. 무는 채 썰고, 청경채는 2~4등분하고, 고추는 어슷 썰고, 5. 중간 불로 달군 냄비에...
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김치쌀국수 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
Step 1 얇게 채 썬 적양파에 절임 재료를 넣고 10분 재워 둡니다. Step 2 냄비에 멸치・다시마 육수, 쌀국수장국, 어슷 썬 홍고추와 먹기좋게 썬 김치를 넣고 강중불에서 6분간 끓여주세요. Step 3 순서 2를 끓이는 동안 다른 냄비에 차돌박이와 숙주나물...
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쌀국수인것같기도 하고...파스타같기도하고..긴가민가한것이....볶음쌀국수파스타!!!! 2023.12.06해당카페글 미리보기
탄다! 쌀국수장국 1스푼+굴소스 1스푼 조금 덜되게!!! 넣고 아까 놔뒀던 면수 5스푼 넣고 면이랑 잘 섞이게 섞어줘!!! (면이 더 얇으면 더 짤수도 있으니까 굴소스 1/2스푼만 먼저 넣고 나중에 더 넣어!!) 면 한가닥정도 맛보고 부족한 간은 소금이나...
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제철 쭈꾸미 샤브샤브 육수와 간장소스 칼국수까지 맛있게! 2024.07.17해당카페글 미리보기
칼국수 만들기 숙주와 버섯을 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 당면을 끓는 물에 데쳐 준비합니다. 4. 샤브샤브 즐기기 육수를 끓여 숙주와 버섯을 넣고 익힙니다. 쭈꾸미를 넣고 익으면 간장소스에 찍어 먹습니다. .10000recipe.com 칼국수를 넣고...
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쌀국수 만드는법, 쌀국수 육수내는법 2013.03.06해당카페글 미리보기
국물을 맛보느라~~~ 외식을 많이 다녔는데... 특히 양지 쌀국수를 좋아했지요~~ㅎ 한데... 여러번 먹다보니 맛이 좀 질리기도...만만치않고 해서... 이번에는 닭고기로 직접 육수를 내어 만들어 보았답니다 해물로도 만들어 보구요~~ㅎㅎ 해물도 좋고, 닭...