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한국식 베트남쌀국수! 한그릇 요리 황태쌀국수 만들기 2024.02.06해당카페글 미리보기
국수 만들기 (총 7단계) 1. 쌀국수는 잠길 정도로 찬물을 부어주고, 2. 30분 정도 불려주고, 3. 황태채는 흐르는 물에 헹궈 물기를 짠 뒤 먹기 좋은 크기로 찢고, 4. 무는 채 썰고, 청경채는 2~4등분하고, 고추는 어슷 썰고, 5. 중간 불로 달군 냄비에...
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김치쌀국수 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
Step 1 얇게 채 썬 적양파에 절임 재료를 넣고 10분 재워 둡니다. Step 2 냄비에 멸치・다시마 육수, 쌀국수장국, 어슷 썬 홍고추와 먹기좋게 썬 김치를 넣고 강중불에서 6분간 끓여주세요. Step 3 순서 2를 끓이는 동안 다른 냄비에 차돌박이와 숙주나물...
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제철 쭈꾸미 샤브샤브 육수와 간장소스 칼국수까지 맛있게! 2024.07.07해당카페글 미리보기
칼국수 만들기 숙주와 버섯을 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 당면을 끓는 물에 데쳐 준비합니다. 4. 샤브샤브 즐기기 육수를 끓여 숙주와 버섯을 넣고 익힙니다. 쭈꾸미를 넣고 익으면 간장소스에 찍어 먹습니다. .10000recipe.com 칼국수를 넣고...
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쌀국수인것같기도 하고...파스타같기도하고..긴가민가한것이....볶음쌀국수파스타!!!! 2023.12.06해당카페글 미리보기
탄다! 쌀국수장국 1스푼+굴소스 1스푼 조금 덜되게!!! 넣고 아까 놔뒀던 면수 5스푼 넣고 면이랑 잘 섞이게 섞어줘!!! (면이 더 얇으면 더 짤수도 있으니까 굴소스 1/2스푼만 먼저 넣고 나중에 더 넣어!!) 면 한가닥정도 맛보고 부족한 간은 소금이나...
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쌀국수 만드는법, 쌀국수 육수내는법 2013.03.06해당카페글 미리보기
국물을 맛보느라~~~ 외식을 많이 다녔는데... 특히 양지 쌀국수를 좋아했지요~~ㅎ 한데... 여러번 먹다보니 맛이 좀 질리기도...만만치않고 해서... 이번에는 닭고기로 직접 육수를 내어 만들어 보았답니다 해물로도 만들어 보구요~~ㅎㅎ 해물도 좋고, 닭...
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pho베트남 쌀국수 wer 만들기!! ^ㅇ^ ....고기 안들어감 2013.08.05해당카페글 미리보기
하루전에 미리 절여놨던거!! 근데 절인지 한두시간만에 먹어도 별 문제는 없드라 쿡 ^^ 이러고 있는동안 육수는 벌써 끓어올랐다눙!! 쌀국수면은 30초정도 데치고 건지면 돼! 난 귀찮으니까 그냥 넣어서 삼십초 지나면 불끄고 육수랑 같이 그릇에 부어버림...
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닭고기 쌀국수 만드는법~구수하고 담백한 쌀국수 간단히 만들기 2015.05.15해당카페글 미리보기
국수의 육수를 준비한다 * 1인분 국물의 양은 2~3컵입니다 치킨스톡으로 슴슴하게 간을 맞춰 주세요 그릇에 쌀국수를 담고 준비한 육수를 부어 준 후 다진 닭고기 볶은 것과 채썬 대파, 송송썬 파를 고명으로 얹어 낸다 * 띠끈한 국물을 원하시면 국물에...
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"쌀국숫집창업" 쌀국숫집창업준비,쌀국수만들기,삶는법,육수,소스,쌀국수맛집-가장 중요한 것은, 2021.03.07해당카페글 미리보기
"쌀 국숫집 창업" 쌀 국숫집 창업 준비, 쌀국수 만들기, 삶는 법, 육수, 소스, 쌀국수 맛집 가장 중요한 것은, 쌀 국숫집 창업 성공 방법과 비결은, 우리의 삶에는 노력 외에 눈에 보이지 않는 강한 힘이 작용하는데 운(運)이라고 합니다. 운(運)의 흐름은...
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진한 육수 맛이 일품인 베트남 쌀국수 만들기 2015.12.13해당카페글 미리보기
진한 육수 맛이 일품인 베트남 쌀국수 만들기 [주재료] 육수 - 양지 2kg, 물 4리터, 다시물 1리터, 정향 10개, 통후추 10개, 월계수잎 2~3장, 셀러리 2줄기, 계피대 3~5cm, 다시마, 생강 한톨, 간장 3스픈, 설탕 1스픈~2스픈, 굵은소금 숙주, 잔파, 고추...
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백종원 베트남 쌀국수 만들기 2015.07.19해당카페글 미리보기
1. 면을 물에 먹을 만큼 불려 놓으세요. 2. 만든 육수에 면을 흔들흔들 하면서 면을 뎁혀주세요.... 3. 그림과 같이 숨만...육수에 흔들 흔들 하시면 됩니다....끝 **** 한국식 베트남 쌀국수 만들기 이제 시작합니다.**** 1. 2인분 기준 소고기 1컵(양지...