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실시간 쌀누룩만들기..... 6.. 마무리 2024.09.01해당카페글 미리보기
소금. 누룩젓갈.누룩간장만들기는 요리방에올려논거있으니 침고하시기바랍니다 완성되신분은 누룩꽃이 잘보이게 확대해서촬영해...올리는동안 기다려주신 요리방식구분들께 감사드립니다. 쌀누룩밥상으로 면역과 건강을 함께 지켜나가시기바랍니다. 수고...
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쌀누룩 만들기 2024.08.04해당카페글 미리보기
놓고 갔어요 꼭 묶어놓고 가면 안될것같아서 저녁 먹고 8시 넘어 도착해서 보니 하얀꽃이 너무 이쁘게 피었어요 요즘 누룩 만들기 딱 좋을때입니다 하얀꽃이 이쁘게 피었어요 고드밥에 황국넣고 골고루 섞기 소쿠리에 담고 보자기한장 덮어줬어요 김장비닐...
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쌀누룩 만들기~ 2024.09.02해당카페글 미리보기
예쁘게 되었답니다 ~ 30시간되어 ~ 실온서 잘됩니다 요즘날씨에~ 젖은 면보로 깔고 덮어 비닐로 씌워~ 식혀 황국균 섞어줍니다 ~ 고슬하니 잘 쪄졌네요 ~ 찜기에 쪄서 ~ 4시간 후 건져 물 3시간 물 빼고 ~ 쌀을 씻어 불였답니다 ~
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실시간쌀누룩만들기....3 2024.08.31해당카페글 미리보기
뚜껑있으시면살짝덮으시고 없으시면 김장비닐에요렇게넣고 꼭묶지마시고 밴드로 슬쩍....공기도통해야됩니다 김장비닐은 최소한외부와 차단이지요 여기까지하셨으면 12시간까지는 안건드셔도됩니다. 요렇게 해서 물기적신면보 꼭짜고 채반에깔고황국비빈...
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직접 만들어 6개월간 잘 숙성 시킨 쌀누룩된장 500g 나눔 경매 (마감) 2024.03.19해당카페글 미리보기
위해 아래쪽에 있는 것을 떴어요 마. 나눔 가격 : 원 ※ 나눔장터 전용계좌 : 농협 ***-****-****-** 곽용식 쌀누룩 된장 만들어 두고 또 다시 쌀누룩 만들기 한번 손대면 호기심이 풀릴때까지 하는 성격이라 쌀누룩은 손 안댈려고 했는데 결국은 시작하고...