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누룩이란 쌀 등 곡류의 일종인 붉은 누룩 균을 번식시켜 만든 것으로 이전부터 식품의 착색료 등으로 사용돼 왔다. 일본에서는 붉은 누룩에 ‘로바스타틴(Rosuvastatin)’이라는 성분이 콜레스테롤을 저하하는 작용이 있다고 알려져, 붉은 누룩을 사용한...

유니크했던 과자 선물셋트를 나에게 선물하기도 하심 무당할머니께서도 별 말씀 없으시길래 나는 당시 그 분이 순수하게 찾아뵈러 온 거라고 생각하고 있었는데 오고나서 자꾸 하나씩 일이 터짐 마을 입구에 있는 흑염소가 뜬금없이 죽어나질 않나, 이장님...